店舖總評
| 總評: | 超厚的三層鬆餅讓人吃了就像這鬆餅般有軟綿綿輕飄飄的感受，三層也能帶出三種不同的吃法，令人回味。不過或許是因為網路上的風評過高，吃完後會有一點不如預期般那樣的高期待。 | |
| 推薦指數: | 7.5/ 10.0 | |
| 人均消費: | 950-1,400日幣 | |
| 交通簡介: | JR山手線「原宿站」徒步3分鐘；東京Metro副都心線、千代田線「明治神宮前站」徒步5分鐘。（此為分店，其他分店請參考文章最下方官網資訊） | |
| 最近車站 | 原宿駅 | |
| 貼心小提醒: | 來到原宿時可以先來領取號碼牌再開始逛街，時間到再回來就可以了！ |
來到東京生活後總是會被許多甜點所吸引，東京是個擁有許多知名甜點店進駐的城市，尤其以原宿、代官山、自由之丘等等地方更是廣為人知。不管是鹹的、甜的、東京限定等口袋名單總是一大串。今天來分享位在原宿竹下通巷弄內的美味鬆餅店「gram」，每天限量60份快來看看葫蘆裡賣的是什麼藥吧！
gram cafe & pancake是間主打鬆餅的甜點店，日本各大城市幾乎都設有分店，而東京除了原宿外還有吉祥寺與九段下共三間分店。來到gram必吃的就是每天限量三個時段共60份的超厚三層鬆餅了，每天的11:00、15:00與18:00三個時段分別發放20張號碼牌，指定時間到時再回來店裡即可，因此來到原宿時可以先來領取號碼牌，等待的時間就在竹下通裡血拚大採購，一點也不浪費時間哦。
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每個時段的前一小時發放號碼牌
小小長條型的店鋪座位數約26個，中央為供桌的吧檯型座位
除了三層超厚鬆餅外也有一般的鬆餅、輕食三明治與法式吐司等
每天的11:00至14:00午間時段還有提供鬆餅套餐方案，可以加價飲品或是沙拉與湯品組合。
入座後稍微等了一陣子現做的鬆餅才完成，又厚又高的鬆餅在店員手裡搖搖晃晃的，彷彿在跳舞般的可愛，店員也為了不讓鬆餅滑落而小心翼翼的端上桌，熱呼呼的鬆餅上桌後要拍照的話可要手腳快一些，不然隨時都有可能跌落下來的，也會變得跟比薩斜塔一樣歪斜。
簡潔可愛的外型非常吸睛，三層鬆餅與大家推薦三種吃法，首先是什麼都不加的原味，品嘗鬆餅本身的麵粉與雞蛋香氣、第二層可以添加奶油一起品嘗、最後的一塊淋上甜蜜蜜的蜂蜜糖漿一同享用，一份鬆餅便有了三種美味的享受。鬆餅半熟、綿密的感口，套用一個日文單字「ふわふわ」讓人感到輕飄飄、蓬鬆般的感受。
另外不同季節也有推出不一樣的限定活動，像是今年2018夏季就推出了經典的巧克力、草莓、抹茶的冰品甜點。
巧克力綿綿冰
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§同樣在原宿還有甚麼好地方可以去呢?
§原宿的另一家鬆餅排隊超級名店
⇒⇒ (東京) 引發日本鬆餅熱潮的超強名店 在浪漫夜景下享受夏威夷美食 – 台場 Egg’n Things
§和原宿一樣是東京甜點聖地之一的自由之丘也很有看頭喔~~
店舖資訊
| 店名 | gram cafe & pancake 原宿 | |
| 地址 | 東京都渋谷区神宮前1-9-30-1F | |
| 營業時間 | 11:00～21:00 | |
| 定休日 | 不定休 | |
| 官網 | https://www.cafe-gram.com/sp/ |
