必吃美食

日本必吃美食實在太多!炸豬排、迴轉壽司、日式燒肉、天婦羅蓋飯、平民美食拉麵以及米其林餐廳等多如繁星不知如何選起?何不讓在日本吃飯次數加總已超過八萬次(驚!)的編輯團隊,來為您嚴選美味又實惠的好店呢?

我們只介紹實際體驗過的餐廳,不會刻意避開網路名店以顯清高,但更不吝分享在地人才知道的隱藏版好店,期許能讓您享受到既開心又與眾不同的美食體驗~~

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日本人氣鯛魚燒連鎖店「鳴門鯛燒本舖」!香脆道地的B級美食在冬天不吃會後悔

12 月 12, 2019 / 0 Comments

「鯛魚燒」日本庶民B級甜點 日本的B級美食就像是我們台灣路邊的小吃一樣深受大眾的喜愛,其中鯛魚燒便是個人人都愛的美味甜點。 鯛魚燒的起源眾說紛紜,其中一說是明治時代有間點心店用「めでたい(medetai)」(意為可喜可賀)這個詞裡的「tai」(音同鯛魚)部分,賦予有趣的鯛魚外型糕點喜慶的意味,另一說則是明治時期,鯛魚燒是從今川燒發展出的另類甜點,因為一般平民 …

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福岡拉麵推薦–博多一双拉麵(一雙拉麵)–超濃厚豬骨湯頭在地名店

12 月 8, 2019 / 0 Comments

在國外知名的「一蘭」、「一風堂」等都是豚骨拉麵口味,但在九州還有許多小店是日本人酒足飯飽後會去的道地店家。在博多車站附近的「 一双 」便是道道地地的九州人開的在地美食,由山田兩位兄弟起家。 九州是豚骨拉麵的發源地,來到福岡勢必要來上一碗醇厚道地的豚骨口味!據說九州人認為豚骨口味才是最好吃的,在九州你很難找到除了豚骨以外的口味。 「一双」是一間很有名氣的豚骨拉 …

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大阪京都必吃拉麵6選推薦–麺屋 猪一、大阪 麵哲、麺や福はら還有….

12 月 6, 2019 / 0 Comments

四五年前,淡麗系拉麵才開始在日本受到矚目,像廣為人知的「蔦Tsuta」、米其林一星的「金色不如歸」和「創作麵工房 鳴龍」,都是當時掀起熱潮的店家。如今,在日本最大食評網食べログ上,拿下高分的店家也以清湯系拉麵居多,而隨著日本「AFURI 」的柚湯拉麵盛行,淡麗系拉麵的客群和店家,似乎也開始在台灣慢慢浮現,讓更多台灣人了解到淡麗系拉麵的美好。除了傳統的豚湯和醬 …

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惠比壽、代官山5家必吃甜點推薦–讓鬆餅、可頌卷、霜淇淋等滿足你的甜點胃!

11 月 26, 2019 / 0 Comments

説到代官山及惠比壽,通常都是貴得要命的名牌商店或高級餐廳的印象。作為一個小資女,如果沒什麼特別事情也不會特別踏足這些地區。不過,最近開始在附近上課,下課後四處逛逛,意外地發現當地有很多有格調,但又不太貴的咖啡廳或甜點專賣店,花一千日幣左右就可以享受美味的下午茶! 1. 讓人心情變得開朗的笑臉鬆餅 – Mr.Friendly Cafe 位於代官山的 …

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大阪燒肉餐廳推薦:TORAJI和牛饗宴、Aburi牧場神戶牛肉、燒肉屋大牧場等…高級燒肉和吃到飽都報你知~~

11 月 26, 2019 / 0 Comments

大阪在日本素有天下廚房的稱號,除了是逛街購物的天堂,大阪美食也超級多樣,除了大阪燒、拉麵、河豚之外,大阪的燒肉餐廳也以高品質而且相對東京價格更親民著稱!和牛、神戶牛、豬肋排任你挑選,想吃什麼種類的肉,大阪燒肉餐廳都有~這篇特別整理出大阪必吃的燒肉餐廳,不僅有高級的神戶牛肉,也有價位較親民的吃到飽燒肉,快點一起來看看吧!(Source:Supplier) 燒肉 …

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(佐原)東京近郊世外桃源–小江戶 歷史水都,交通、景點、住宿一次推薦–來個心神放鬆的小旅行吧

11 月 23, 2019 / 0 Comments

對於東京都會感與時髦大家一定都充滿嚮往也不陌生,不過也越來越多窩友想要到鄉間或城郊走走~ 近幾年昭和甚至江戶風情越來越多人風靡而且漸漸排入行程必訪,仿古的風情與慵懶的氣氛也適合旅人放鬆的節奏~除了大家眾所皆知的川越外~其實就在千葉縣的“佐原水鄉”也相當值得一訪~ 延伸閱讀: ⇒⇒ 小江戶川越一日遊懶人包(交通、行程、景點、美食全攻略) 位於千葉縣香取市的佐原 …

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(仙台)牛舌必吃推薦!仙台車站牛舌街「善治郎」超好吃!

11 月 17, 2019 / 0 Comments

講到仙台美食絕對非牛舌料理莫屬!在仙台有許多牛舌料理店,如果不知道哪家必吃,看這篇推薦準沒錯! 想在仙台吃到好吃牛舌非常簡單,只要來到JR仙台車站三樓的牛舌街(牛たん通り),在這裡集結了許多仙台人氣牛舌店! 像是「利久」「喜助」「善治郎」等名店都有駐店在這裡,最後我決定吃看看「善治郎」牛舌料理店, 吃過他們家的牛舌,覺得真的太好吃了,那種脆脆有嚼勁的口感,一 …

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東京五天四夜自由行筆記分享–孝親、朋友都適用~~

10 月 27, 2019 / 0 Comments

本文為真實旅遊筆記。 和你分享我怎麼規劃五天四夜的東京旅程,包含景點、美食、交通、住宿。 由於這次旅行是帶著爸比、媽咪要顧慮「體力」和「我的荷包」,旅行的節奏非常的悠閒、輕鬆。 那就讓我們開始旅行吧!Let’s go! 😎 😎 😎 註:如果對於自助行的事前準備,例如便宜訂旅館、過海關、交通轉乘等尚不熟悉的朋友,請參考這一篇東京自由行行程推薦–5天 …

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(福岡)必吃美食推薦–「豚ステーキ 十一」–廣受在地人喜愛的鮮嫩多汁烤豬排定食

10 月 8, 2019 / 0 Comments

在九州福岡市有著一間專售烤豬排的專賣店,其特色是全店只供應一道料理「烤豬排定食」。雖然只販售一種餐點但其人氣度可是絲毫不減,是福岡市上班族口耳相傳的熱門餐廳之一。 這間餐廳名為「豚ステーキ 十一(烤豬排定食 十一)」,其在博多市區有著四間分店,本店在博多南,第二間在住吉神社附近博多車站往藥院方向走路10分鐘就到了,第三間則是在近大濠公園的赤坂站附近。第四間則 …

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(福岡)在地豚骨拉麵4選推薦~~濃厚滋味的代表、豚骨拉麵的起源地!

10 月 8, 2019 / 0 Comments

九州是豚骨拉麵的起源地,擁有濃厚色澤和氣味的白濁湯頭擄獲了許多人的口味。不過其實在豚骨拉麵的派系裡還有細分許多的口味,例如大家熟悉的一蘭拉麵是屬於在豚骨湯頭加入辣醬的派系。豚骨湯頭也有許多種變化,而在福岡當地的拉麵店更是在湯頭濃稠度與特色做比拼。 本篇文章為大家推薦四間深受福岡當地人喜愛的豚骨拉麵店,各個都頗具特色與其死忠擁護者。來到豚骨拉麵的起源地別再去吃 …

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