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必吃美食

日本必吃美食實在太多!炸豬排、迴轉壽司、日式燒肉、天婦羅蓋飯、平民美食拉麵以及米其林餐廳等多如繁星不知如何選起?何不讓在日本吃飯次數加總已超過八萬次(驚!)的編輯團隊,來為您嚴選美味又實惠的好店呢?

我們只介紹實際體驗過的餐廳,不會刻意避開網路名店以顯清高,但更不吝分享在地人才知道的隱藏版好店,期許能讓您享受到既開心又與眾不同的美食體驗~~

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(東京)巧克力控怎會錯過,隱身住宅區的淺草人氣巧克力專賣店Dandelion Chocolate

一月 10, 2019 / 0 Comments

2016年,Dandelion Chocolate日本第一家海外店鋪選址藏前,Factory & Cafe Kuramae除了各式各樣的巧克力商品,同時也內設巧克力工廠。定期會舉辦巧克力工廠或製作過程的參觀體驗行程,就是希望不僅是巧克力迷,一般民眾也有機會可以更了解巧克力。 註:Dandelion Chocolate將於2019年1月10日起於台灣的 …

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(東京)想補充纖維嗎?來一碗蔬菜纖維滿滿的味噌湯吧—淺草超人氣味噌湯專門店MISOJYU

一月 9, 2019 / 0 Comments

淺草除了大家熟知高掛在雷門上的紅色大燈籠之外,因其歷史久遠,在雷門通巷弄間也孕育出眾多百年老舖美食。但求新求變的美食愛好者在淺草現在有了新選擇。 一直以來在餐桌上扮演配角的味噌湯,從便宜大眾化的牛丼連鎖店,到高級懷石料理都不曾缺席。在MISOJYU配角卻躍身一變成為主角!料理人大膽嘗試將各種西方湯品與味噌巧妙結合,打破不少日本人的既定印象,也吸引許多外國觀光 …

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(東京) 吃貨天堂「淺草」的6家必吃精選餐廳!米其林推薦飯糰、極品壽喜燒及鰻魚飯、打卡咖啡店應有盡有~~

一月 9, 2019 / 0 Comments

淺草是旅客愛到訪的地方,這裡除了有著兩大景點 – 淺草寺與晴空塔,更是一個吃貨的天堂!在這裡你可以租一套和服閒逛,在古色古香的建築與下町氛圍下品嚐各式各樣的日本料理真是特別有fu~ 那麼現在就來推薦你6家必不可錯過的餐廳!(必吃的六大小吃篇請見此) 米其林新星!東京最古老的飯糰店宿六 現在淺草最具話題性的餐廳絕對非「宿六」莫屬了!因為它登上了2019年米其林 …

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東京甜點推薦:米其林大師級甜點專門店「鎧塚俊彦Toshi Yoroizuka」 東京車站店

一月 8, 2019 / 0 Comments

東京,一個充滿美食、甜點、精緻伴手禮的城市。來到東京時不曉得大家有沒有被這裡的甜點蛋糕店所驚訝呢?不管是百貨商場內的專櫃,或是路上的甜點專賣店,每間都提供了精緻、奢華、令人感到心動的甜點,玻璃櫥窗後面彷彿是珠寶般的閃閃發光,讓人目不轉睛的駐足於前。 今天Natalie要帶大家前往品嚐東京非常知名的法式甜點「Toshi Yoroizuka鎧塚俊彥」。主廚鎧塚俊 …

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(鎌倉)除了灌籃高手的平交道,鎌倉一日遊你還有這些選擇!

一月 5, 2019 / 0 Comments

鎌倉離東京約一小時左右的車程,除了大家熟知的灌籃高手的海岸與平交道場景外,各種可愛的小店,舒適又親切的咖啡廳,還有一覽無遺的海景都會讓人邊走邊盤算著,下一次來訪時一定要多留點時間給這個桃花源(笑)。就讓我們跟著下面的地圖,看看鎌倉有哪些值得去的景點與好店吧! 從鎌倉車站出來跟著人群,就會看到連接鶴岡八幡宮的小町通商店街,各種知名的伴手禮店都在這裡可以一網打盡 …

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(東京)寶石般閃耀、洗鍊與細緻並存的精緻型甜點- 表參道必吃甜點UN GRAIN(アン・グラン)

一月 3, 2019 / 0 Comments

從表参道B1出口出來,步行約十分鐘,UNGRAIN(アン・グラン)是一間隱藏在浮華的表参道街道旁小巷內的好店,在IG發摟已久但一直沒有親自探店的契機,在昨日終於達成心願啦(撒花,所以忍不住立即上來和各位分享。) 店名UN GRAIN是法文,翻成中文是「一粒種子」的意思,也是這間店經營的理念,使用從一顆種子開始用心培育的食材,根據主廚們的想法細心完成的甜點,就 …

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從Bills、Gram到隱藏版!精選東京7間鬆餅店,讓螞蟻人都臣服的香甜鬆軟滋味!

十二月 26, 2018 / 0 Comments

自從Bills跟Eggs’n Things兩大名店在約10年前登陸日本,鬆餅熱潮一直未有退去,更隨著舒芙蕾鬆餅的興起愈來愈受歡迎!在日本要找鬆餅店不難,但如何從眾多店鋪中選中最合口味的一家?現在就讓吃遍各處名店、小店的我來為你精選5家各有特色的東京鬆餅店!最後還會有另一位小編Natalie為你介紹兩家超級名店:Bills 及 gram cafe & …

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(鎌倉) 被雜誌評為在地人私藏第一名的定食屋-しゃもじ

十二月 22, 2018 / 0 Comments

  說到鎌倉,不免俗聯想到由是枝裕和執導的電影—海街日記,這部以湘南為舞台的電影。鎌倉的夏天、老房子、紫陽花、祭典和梅子酒等,每一個畫面、每一位角色的舉手投足,都能夠讓人感受到屬於鎌倉特有的生活感。其中最讓人印象深刻,不外乎是四姐妹圍繞在同一張餐桌,吃著現煮吻仔魚蓋飯的那一幕。 到鎌倉遊玩,也千萬別忘記探訪湘南海岸家喻戶曉的美味—生吻仔魚蓋飯! 吻 …

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(東京)拉麵激戰區新宿需要推薦?精選新宿8家必吃各系拉麵佼佼者

十二月 16, 2018 / 0 Comments

東京最繁榮的新宿是東京拉麵的一級戰區,除了各大連鎖拉麵(阿夫利、一蘭、山頭火、博多風龍等等),其實還有很多優秀的特色拉麵店家,在這邊給大家一一介紹我在新宿站周邊的8間拉麵愛店,看完這篇精選,不怕在新宿找不到好吃的拉麵店了啦! 我心目中新宿最強的醬油拉麵 – らぁ麺 はやし田 近年來日本越來越多使用鴨作為醬油拉麵的湯底,比起雞湯,鴨湯和鴨油硬是多出了一款獨特且 …

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(鎌倉)在鎌倉繪本咖啡廳-SONGBOOK Café,與小孩一起度過平凡卻幸福的下午時光吧

十二月 16, 2018 / 0 Comments

12月的東京街頭已經洋溢著濃濃聖誕節氣氛。來往的行人開始圍上圍巾,路面的每間店舖,都不免俗的沾染上耶誕的紅綠配色。 持續一整年工作讓你感到疲累不已?想著要帶著家人跟小孩出遊,但除了去了再去的東京迪士尼樂園,有其他放鬆跟互動的好去處嗎? 今天介紹一個在鎌倉,許多夫妻會帶著小孩子一起同樂的小小空間。不妨試看看定番購物的行程之外,讓孩子也可以在這片土地上擁有屬於他 …

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