京都是日本的文化古都，在美食方面當然也有悠長的傳統。在充滿復古風情的古民宅裡享受傳統料理，或者夏天坐在貴船的川床上邊聽溪水聲，邊享用清涼美味的流水麵。京都的料理常常不只用嘴巴吃，更可以用五官去感受。這次則挑選了5個京都必吃的隱藏版美食，快來看看你吃過幾種吧～(Source:Fotolia)
1. 貴船川床料理、流水麵
第一個為大家介紹的就是位在京都近郊的川床料理，每年的5-9月份貴船這裡最著名的就是川床料理、流水麵，日本綜藝節目也是大力推薦～坐在涼涼的草蓆上，配上山中的溪川聲，完全消暑～還可以順便考驗你使用筷子的功力，看你能夾到多少流水麵～如果想深度體京都，就千萬別錯過貴船的私房美食喔！
如果吃完流水麵、川床料理還有時間的話，小編推薦大家也可以前往貴船神社走走，消化之餘還能體驗水占卜！
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【流水麵推薦：ひろ文】
▶︎ 地址：京都市左京区鞍馬貴船町87（座標：35.125400, 135.763886）
▶︎ 電話：075-741-2147 （流水麵無法事先預約）
▶︎ 營業時間：11:00~21:00 （下大雨不營業）
▶︎ 交通方式：搭乘叡山電車，到「貴船口站」，再轉搭貴船巴士前往貴船口
【川床料理推薦：左、右源太】
▶︎ 地址：京都府京都市76 Kuramakibunecho, Sakyo-ku601-1112（座標：35.126566, 135.764807）
▶︎ 電話：075-741-2146（可以事前預約）
▶︎ 營業時間：11:30–13:00、14:30–16:00、17:30–20:30
▶︎ 交通方式：搭乘叡山電車，到「貴船口站」，再轉搭貴船巴士前往貴船口
2. Cafe Rhinebeck
紐約飄洋過海鬆餅，口味好吃到沒話說，此家鬆餅店曾多次出現在日本知名雜誌，並在日本網站有接近滿分的評價，外觀雖不起眼，但裡面可是歐式風格搭配上特有的町家建築，搭配上經典圓鬆餅，不會過軟、過黏、過溼，吃過一次後就會上癮的好滋味。小編最推薦早餐時段來，因為早餐時段有提供 800~1000日圓的鬆餅套餐，經濟實惠又超級好吃～
▶︎ 地點：京都府京都市上京區大宮通中立賣上ル石葯師町692（座標：35.027634, 135.748772）
▶︎ 電話：+81 75-451-1208
▶︎ 營業時間：週三公休，08:00~18:00 (早餐時段只供應到早上十點）
▶︎ 交通方式：搭乘公車至今出川大宮站 or 大宮中立売 or 一条戻り橋
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3. 三木鶏卵
不管你是初遊錦市場，還是內行的玩家，錦市場都是尋找美食的好地點！錦市場可是京都當地的廚房，在這裡可以找到許多道地的美食。錦市場裡小編最推薦的是這家三木鷄卵，這家店賣的是日式傳統的玉子燒，裡面有多種餡料可以選擇，口感獨特、又超有飽足感，如果你是玉子燒愛好者，就絕對不要錯過這家店～
▶︎ 地點：京都市中京區錦小路寺町高倉（座標：35.005099, 135.764734）
▶︎ 電話：075-221-1585
▶︎ 營業時間：09:00~18:00
▶︎ 交通方式：市公車: 四條高倉站步行2分鐘或 四條河原町 步行4分鐘 （也可以選擇京都地鐵、阪急電車、京阪電車到達四条河原町附近）
▶︎ 錦市場店家一覽表
4. 普門庵
京都抹茶的選項，可不只有中村藤吉～隱身在清水寺附近巷弄的普門庵，也在日本網站上面大受好評！除了抹茶的選項之外，金箔蕨餅也是必推美食，蕨餅上頭會撒上些許金箔，可以選擇搭配抹茶粉或是黃豆粉，不過小編建議大家第一口可以先吃原味，光吃原味的蕨餅也是很有層次感～
▶︎地點：京都市東山区清水2丁目246番地（座標：34.995573, 135.781497）
▶︎電話：+81 75-533-8282
▶︎營業時間：10：00～17:30
▶︎交通方式：搭乘公車在清水道or 五条板 or 東山五条 下車
5. 梅の花
最後小編要為大家介紹魔王級的隱藏美食，全豆腐懷石料理！隱藏在河原町市區內的一家濃厚日式風格店家，入店之前還需要先脫鞋，客人與客人之間的座位都有小隔間，隱蔽性很高～觀光客比較少造訪這家店，保留了高度的日本傳統式的風味，這家店是位在大樓裡的地下室，並不好找，但CP值真的超級高！小編從來都不知道豆腐料理也可以這麼精緻好吃～
▶︎地點：京都府京都市中京区烏丸六角北東角（座標：35.007536, 135.759952）
▶︎電話：075-254-0566
▶︎營業時間：11:00~16:00 / 17:00 ~21:00
▶︎交通方式：阪急「烏丸駅」、地下鐵「四条駅」21號出口 / 地下鐵「烏丸御池駅」５號出口/ 公車「四条烏丸駅」下車
下次去京都不要再只有那幾個美食選項啦～～這些隱藏版的美食也絕對會讓你讚不絕口！
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【本文授權自KKday，原文：【日本】饕客最愛，京都五大隱藏版美食特搜！，
