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從幸福的鬆餅、Gram到隱藏版!推薦東京9間精選鬆餅店,讓螞蟻人都臣服的香甜鬆軟滋味!(更新)

這裡的鬆餅也口味多樣,水果、紅茶、提拉米蘇等等,還有一些地方限定,如京都的抹茶及焙茶口味,金澤的黑芝麻與黃豆粉口味等等。我自己嚐過水果及紅茶口味,紅茶醬味道濃郁,絕不欺場。

不過,即使單純品嚐原味也足夠美味,用上講究的雞蛋和北海道牛奶所製的鬆餅有著雞蛋香,但不會太甜,跟生奶油或是蜜糖等配合剛好。鬆軟的口感就像把雲朵放到口中一樣,每一口都讓人露出幸福的笑容~

店舖資訊

地址 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4丁目9−3 清原ビル B1F
店名 幸福的鬆餅 表参道店
交通簡介: 千代田線表参道駅A2出口徒歩2分
銀座線表参道駅A2出口徒歩2分
營業時間 平日
9:30~19:30
土日・祝
9:00~19:30
定休日 不定休 周末營業
官網 https://magia.tokyo/
  • Bills

要說Bills是台灣人最耳熟能詳的鬆餅店,應該沒有人會有異議吧?Bills 曾經於2002年時被紐約時報評比為世界第一好吃的早餐,不僅是一般的客人,甚至是好萊塢巨星「李奧納多、妮可基嫚」等人也都曾經推薦過這間美味的餐廳!其中最有名氣的餐點是「鬆餅佐香蕉、蜂蜜、奶油」以及被時代雜誌讚許為世界第一的蛋料理「有機法式炒蛋佐烤吐司」兩道料理。

傳說的世界第一早餐 Bills的full aussie breakfast 2,200日幣(未稅)

早餐2200日幣的價位其實頗不便宜,不過既然是時代雜誌讚許為世界第一的蛋料理,那當然要吃一下嘍!這一套餐點包含炒蛋、吐司、培根、香腸、蘑菇與番茄,有機法式炒蛋果然是名不虛傳,口感軟嫩並帶點淡淡的奶油香氣,讓人一口接一口地停不下來。

超人氣的Riccota Hotcake 1500日幣(未稅)

ricotta hotcakes熱鬆餅則是Bills的另一個必點招牌。熱騰騰的鬆餅最上頭為奶油、下面為整根的香蕉、一旁附上甜蜜蜜的蜂蜜與糖粉。鬆餅的口感輕盈、非常地綿密濕潤,將蜂蜜淋上後嘴裡頓時充滿了蜂蜜的甜與奶油的香,而且鬆餅內還搭配了獨家配方「Ricotta乳酪」更增添口感,吃了充滿滿滿的幸福呀~~雖然價位比一般鬆餅貴了一些,但仍然值得來體驗這幸福的滋味~~

店舖資訊

地址 東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ表参道原宿7F
店名 原宿 Bills
交通簡介: 明治神宮前駅徒步1分
營業時間 8:30-23:00
定休日 不定休 周末營業
官網 https://billsjapan.com/jp
  • gram cafe & pancake

gram cafe & pancake是間主打鬆餅的甜點店,東京除了原宿外還有吉祥寺與九段下共三間分店。來到gram必吃的就是每天限量三個時段共60份的超厚三層鬆餅了,每天的11:00、15:00與18:00三個時段分別發放20張號碼牌。因為一天就60份而已,所以務必先去拿號碼牌再去閒逛喔~~

gram cafe的招牌三層鬆餅 看起來就很癒療啊~~

 

Gram的整理券一天只有三個時段分發

又厚又高的鬆餅在店員手裡搖搖晃晃的,彷彿在跳舞般的可愛,店員也為了不讓鬆餅滑落而小心翼翼的端上桌。簡潔可愛的外型非常吸睛,三層鬆餅與大家推薦三種吃法,首先是什麼都不加的原味,品嘗鬆餅本身的麵粉與雞蛋香氣、第二層可以添加奶油一起品嘗、最後的一塊淋上甜蜜蜜的蜂蜜糖漿一同享用,一份鬆餅便有了三種美味的享受。鬆餅半熟、綿密的感口,套用一個日文單字「ふわふわ」讓人感到輕飄飄、蓬鬆般的感受。對螞蟻人來說這就是所謂的幸福啊~~

除了招牌三層鬆餅之外,其他的菜單也相當美味喔。譬如下圖的提拉米蘇也相當有人氣。除此之外也會不定時推出季節限定商品,讓你多來幾次也不會膩!!

店舖資訊

地址 東京都渋谷区神宮前1-9-30-1F
店名 gram cafe & pancake 原宿
交通簡介: 明治神宮前駅徒歩約3分
營業時間 11:00~21:00
定休日 不定休 周末營業
官網 https://www.cafe-gram.com/sp/

延伸閱讀:

本文精選店家詳細單篇介紹請見此:

⇒⇒(東京) 日本糕點女王的實力之作 極高水準的鬆餅與蘋果派 – 代官山松之助N.Y.

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⇒⇒鬆餅不是只有Bills!!宛如從繪本跳出來的鐵鍋鬆餅,還有免費添鬆餅服務的Rusa Ruka

⇒⇒(東京)傳說的世界第一早餐:超人氣美味鬆餅Bills原宿店(附加訂位教學)

⇒⇒(東京) gram cafe & pancake原宿店@ 每日限定60份的超厚三層鬆餅!

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Shinon

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