美食

在充斥高級品牌旗艦店及百貨的銀座，最近東京貴婦們神情驕傲拎的戰利品不是昂貴精品，而是吐司!?白色紙袋上只寫著高級吐司 銀座に志かわ。動動手指google才知道，銀座に志かわ是一間高級吐司專賣店，標榜堅持用好水做高級吐司。才開業半年就被各大電視平面媒體爭相報導，天天可見排隊人潮，創下連續一百天下班前就…

2016年，Dandelion Chocolate日本第一家海外店鋪選址藏前，Factory & Cafe Kuramae除了各式各樣的巧克力商品，同時也內設巧克力工廠。定期會舉辦巧克力工廠或製作過程的參觀體驗行程，就是希望不僅是巧克力迷，一般民眾也有機會可以更了解巧克力。 註：Dandel…

淺草除了大家熟知高掛在雷門上的紅色大燈籠之外，因其歷史久遠，在雷門通巷弄間也孕育出眾多百年老舖美食。但求新求變的美食愛好者在淺草現在有了新選擇。 一直以來在餐桌上扮演配角的味噌湯，從便宜大眾化的牛丼連鎖店，到高級懷石料理都不曾缺席。在MISOJYU配角卻躍身一變成為主角!料理人大膽嘗試將各種西方湯品…

鎌倉離東京約一小時左右的車程，除了大家熟知的灌籃高手的海岸與平交道場景外，各種可愛的小店，舒適又親切的咖啡廳，還有一覽無遺的海景都會讓人邊走邊盤算著，下一次來訪時一定要多留點時間給這個桃花源(笑)。就讓我們跟著下面的地圖，看看鎌倉有哪些值得去的景點與好店吧！ 從鎌倉車站出來跟著人群，就會看到連接鶴岡…

台場是許多旅客愛到訪的地方，但數年前一遊卻覺得沒什麼特別，就是一些香港也耳熟能詳的店舖，留下不太好的印象。直至最近我在台場上班，慢慢開始熟悉這個地方後才發現原來這裡也有很多樂趣，十分值得花一天來好好遊覽。現在就來跟著我這個“台場人”用文字遊覽一遍台場景點吧！ 到台場主要有兩個方法，一個是用臨海高速鐵…

  說到鎌倉，不免俗聯想到由是枝裕和執導的電影—海街日記，這部以湘南為舞台的電影。鎌倉的夏天、老房子、紫陽花、祭典和梅子酒等，每一個畫面、每一位角色的舉手投足，都能夠讓人感受到屬於鎌倉特有的生活感。其中最讓人印象深刻，不外乎是四姐妹圍繞在同一張餐桌，吃著現煮吻仔魚蓋飯的那一幕。 到鎌倉遊玩…

冬初周末的清晨，鎌倉的小町通リ步滿了來往的遊客。街上的景色正由紅轉黃，八幡宮的參道上也漸漸落下了枯黃的楓葉。如果來到熱鬧的小町通リ，用餐時卻不想人擠人，進一步找尋些許寧靜與優閒的話BISCUIT CAFÉ會是一個不錯的選擇! 兩層建的純白建築物上面爬滿綠色植物，在觀光氛圍濃厚的鎌倉出現的巴黎風復古咖…

説到東京與周邊地區古色古香的地方，很多人可能會第一時間想到淺草，其實距離東京中心不遠處還有一個好選擇名為「川越」，有著濃厚懷舊風情又有美食及觀光景點，是非常適合一天遊的去處。近年來因為“小江戶”的名號、地標–時之鐘、果子橫丁、以及在冰川神社釣鯛魚姻緣籤，而成為熱門…

不知道大家在看了上一篇代官山惠比壽一日遊–景點篇之後(還未閱覽的朋友，請參考此篇)，有沒有對這個時尚發信地有更深入的瞭解了呢?但再怎麼時尚，基本的民生需求–午餐晚餐還是要解決的。然而許多人到了代官山一帶之後才赫然發現，幾乎沒有連鎖飲食店的存在(必須走到惠比壽車站附近)，想隨便…

日本和牛名聞四海，享受和牛美味的方式有很多種，常見的如壽喜鍋、涮涮鍋、燒肉、牛排等，但其中最受歡迎的恐怕還是燒肉吧。不僅可品嘗不同部位的不同美味， 用炭火烤的牛肉油光閃閃，再搭配胖嫩圓呼的白米飯，想想口水都快流到鍵盤上了😳 可是和牛雖然美味，價位也是高不可攀，就算退而求其次吃日本國產牛 ( 搞不清楚…