鬆餅

台場是許多旅客愛到訪的地方，但數年前一遊卻覺得沒什麼特別，就是一些香港也耳熟能詳的店舖，留下不太好的印象。直至最近我在台場上班，慢慢開始熟悉這個地方後才發現原來這裡也有很多樂趣，十分值得花一天來好好遊覽。現在就來跟著我這個“台場人”用文字遊覽一遍台場景點吧！ 到台場主要有兩個方法，一個是用臨海高速鐵…

自從Bills跟Eggs’n Things兩大名店在約10年前登陸日本，鬆餅熱潮一直未有退去，更隨著舒芙蕾鬆餅的興起愈來愈受歡迎！在日本要找鬆餅店不難，但如何從眾多店鋪中選中最合口味的一家？現在就讓吃遍各處名店、小店的我來為你精選5家各有特色的東京鬆餅店！最後還會有另一位小編Natalie為你介紹兩…

來到自由之丘一定要給自己留點胃口來嚐些甜點，在這個甜點寶地，你可以找到各式各樣的蛋糕、和菓子、可麗餅，但如果你想找鬆餅，比起在台灣及香港都有分店的Flippers，何不試試這家鬆餅專賣店Rusa Ruka呢？這裡的招牌鬆餅從外表到味道都會給你驚喜喔！ 從自由之丘站正面口，往前行會看到蜂之家與みずほ銀…

得比起新宿、涉谷的繁華，我一向更喜愛東京小區的寧靜與平和，走在無人的街道上發掘到一家喜歡的小店，那份驚喜的感覺是滿是連鎖店的大商場無法找到的。而最有趣的地方是，在東京這個小小的都市中，每個地區竟然有著如此分明的特色與氛圍，像是文青的高円寺、懷舊的巢鴨，這次我就來到訪優雅的自由之丘。 記得多年前來到自…

說到鬆餅，大家可能會馬上想到鬆軟、入口即化的舒芙蕾厚鬆餅，但我卻忘不了多年前來日本旅行，跟朋友在原宿排了約一小時才吃到的那一口薄薄而香甜的滋味，讓我人生第一次知道鬆餅也可以那麼的美味！時隔多年，從旅行到在日本工作，在一個疲累的星期五晚上無論如何也想來點甜食，於是我便到訪了台場的Eggs’n Thin…

Bills 餐廳於2002年時被紐約時報評比為世界第一好吃的早餐，不僅是一般的客人，甚至是好萊塢巨星「李奧納多、妮可基嫚」等人也都曾經推薦過這間美味的餐廳！以雪梨為主店，並在倫敦、東京、首爾等地均有分店，其中最有名氣的餐點是「鬆餅佐香蕉、蜂蜜、奶油」以及被時代雜誌讚許為世界第一的蛋料理「有機法式炒蛋…

我跟松之助的初次相遇其實是在京都，記得當年搭乘紅眼航班前往關西，一大清早便來到京都，第一站就是去松之助品嚐那著名的早餐。鬆餅的美味讓疲累的我馬上精神為之一振，在短短3天的行程中又忍不住再去吃一遍。 雖然離開了京都，幸好東京也有分店讓我可以再三回味，還初嚐到蘋果派的美味。 松之助由糕點女王平野顯子創立…

東京也有文創味 ? 到東京秋葉原，除了可以看動漫、去女僕咖啡店和買最新流行的3C電子商品之外，其實秋葉原還有隱藏版的特色景點「神田萬世橋mAAch ecute」以及「2k540 AKI-OKA ARTISAN」，都是由老舊高架橋改建的藝文空間，聚集了許多手作工藝與設計小店，更是文青們的打卡熱點，快來…