日本旅遊玩法越來越多，搭乘國內線飛機可以在短時間內移動到遠方城市，這樣的旅遊模式也越來越受歡迎。在眾多國內線機場中，福岡機場國內線是數一數二的美食天堂！
若是從台灣、香港出入境，從國際線可搭乘免費接駁車抵達國內線航廈，在等飛機前還能把握機會大啖美食。幫大家整理好福岡機場必吃的店家，一起來看看！
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當地特色食材類
1. 博多壽喜燒、涮涮鍋 NISHIYAMA
博多中洲地區曾經有一間知名壽喜燒老店「CHINYA」，2019年歇業後由最後一任的店長繼承了這個名店的味道，開設了壽喜燒、涮涮鍋專門店「NISHIYAMA」。
「NISHIYAMA」嚴選了九州產黑毛和牛，當中還包括A5等級的超高級牛肉( 延伸閱讀: ⇒⇒ 日本和牛如何分級？A5最高等級代表什麼意思？等級越高越好吃嗎？)，油花分佈均勻，入口即化，是來到福岡必吃的極品美食。
機場內提供了多種菜單，有黑毛和牛牛排、燒肉御膳、和牛咖哩、壽喜燒丼等等，高貴不貴，很值得一試！
博多にしやま
位置：國內線3樓
營業時間：11:00～21:00
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2. 黃金色的豬
九州不只有和牛，豬肉的品質也超優，上好的黑豬肉價格可不輸給牛肉。
「黃金色的豬」所用的豬肉來自佐賀縣西部多良岳山林間飼養的「金星佐賀豚」，以及有4種純種豬混合的美國產「四元豚」。
而店名「黃金色」的由來，是客人下單後廚房才將肉裹上麵衣，炸到呈現金黃色才端上桌，咬下去時酥脆的聲音令人無法抵擋。白米也很講究，是使用福岡縣產的元氣米。
店家招牌是金佐賀豚和四元豚的菲力、里肌御膳，建議也要加點炸蝦，新鮮又大隻的天然蝦，吃了回味無窮啊！
黄金色の豚
位置：國內線3樓
營業時間：10:00～20:30
官方IG
3. 大山牛腸鍋
沒吃過大山牛腸鍋，別說來過福岡！到福岡必定要品嚐這一味才算不虛此行啊！
大山牛腸鍋的牛腸使用了高品質的國產牛小腸，洗得非常乾淨，沒有肉臟的腥臭味。放入醬油或味噌湯頭，加入大量的韮菜以及提味的辣椒，口感豐富有層次，越吃越來勁。
除了火鍋之外，涼拌牛筋等小菜也是必點的佳餚，拿來當下酒菜也很棒！
博多もつ鍋おおやま
位置：國內線3樓
營業時間：10:00～21:00
官方網站
4. 博多食堂IKAKU
旅遊幾天下來吃多了大魚大肉，難免會感覺有點營養不均衡，那就選擇有主食、有菜、有湯、有飯的定食，幫自己調整一下身體吧！
「博多食堂IKAKU」以九州產的蔬菜、肉、米、味噌為中心來做料理，大部份都是手做，安心又安全，同時還能感受日本人平時的食文化。
既然是福岡的食堂，當然有福岡特色的料理，像是明太子、一口煎餃等等，享受福岡美食和營養均衡都幫你顧到了！
博多食堂いっかく
位置：國內線3樓
營業時間：10:00～21:00
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5. 博多音羽鮨
壽司是大部份的旅客到日本必吃的美食，回國前或是剛抵達，就用壽司來做完美的結束或開始吧！
「博多音羽壽司」是創業超過70年的老字號壽司店，每天清晨從長濱魚市場精選最新鮮的食材，提供多樣化的握壽司、押壽司、卷壽司等選擇。每天食材有些不一樣，每次造訪都能遇到當季的好料！
推薦必點包著彈牙的蝦肉、新鮮生菜、飛魚卵、紫蘇葉，加上特製醬汁的「生菜卷壽司」，是小朋友到長輩都很喜愛的人氣商品。以博多名產明太子製作的獨家押壽司，濃郁風味讓人回味無窮呀！
博多音羽鮨
位置：國內線3樓
營業時間：10:00～21:00
拉麵類
愛吃拉麵的人一定要來福岡機場國內線3樓的「拉麵滑走路」（拉麵飛機跑道），這裡匯集了10間拉麵名店，不用像市區的店排得那麼誇張，就能輕鬆吃到！
6. 博多一幸舎
博多一幸舎以獨特的「元祖泡系」豚骨拉麵聞名，其特色在於濃郁豚骨湯頭與細緻泡沫，完美展現豚骨的甘美與深厚風味。麵條選用福岡知名製麵所 「製麵屋慶史」 的細平打麵，口感滑順，與濃厚湯頭可說是天作之合。
店內最經典的 「博多一幸舎拉麵」，以濃縮豚骨精華的醇厚湯頭為基底，濃郁卻不膩口，餘韻清爽。而 「特製拉麵」 則是在經典拉麵上加滿各種豪華配料，視覺與味覺獲得雙重享受。「博多屋台拉麵一幸舎」雖然是沒有泡泡的湯頭，但能讓人有回到初心的感覺。
除了拉麵外，店內的餃子、明太丼等配菜也很受歡迎，如果肚子還有空間的話一定要點！
博多一幸舎
位置：國內線3樓
營業時間：9:00～21:00
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7. TSUJI田
如果吃不慣鹹又重口味的拉麵，推薦大家試試沾麵！「TSUJI田」號稱濃厚豚骨魚介沾麵的開創先驅，自2005年東京御茶之水開業以來就受到好評，甚至開店開到美國去了！
「TSUJI田」沾麵湯底選用嚴選豚骨、雞骨、海鮮、昆布、蔬菜等十多種精選食材精心熬製，並與三河屋製麵共同研發沾麵專用麵條，還有1704年創業、並獲得宮內省御用品殊榮的「原了郭」黑七味作為沾麵的靈魂調味料。
吃的時候請遵循店家的4步驟流儀：第一步品嚐原味，第二步擠上酢橘感受湯頭清爽變化，第三步撒上黑七味提升香氣，第四步加入高湯，品嚐美味又濃厚的湯頭吧！
つじ田
位置：國內線3樓
營業時間：10:00～19:30
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8. 海鳴
「海鳴」在拉麵WALKER雜誌連續3年被評選為福岡．九州第一名，就知道一定要來吃！
他們家的湯頭是用數種魚干熬煮20小時的精華，軟Q有彈性麵條為自家製麵，搭配炙燒叉燒肉、手切蔥絲，綜合起來實在是一絕，難怪能2009年開店後立即成為福岡代表名店。
福岡機場店提供了豚骨拉麵、魚介豚骨拉麵、義大利風味拉麵、辣明太子拉麵，尤其辣明太子是機場店才能吃到的口味，一定要點啊！
ラーメン海鳴
位置：國內線3樓
營業時間：10:00～19:30
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9. 一風堂 大名本店別館
大名鼎鼎的「一風堂」，在台灣也有開店，相信大家並不陌生，而這間「一風堂 大名本店別館」則承襲了一風堂本店風味，並以全新業態傳遞嶄新的拉麵文化魅力。
定番的美味拉麵有選用100%豚頭熬製、歷經12小時精心燉煮的無腥味、順口且滑順的濃郁豚骨湯頭「本店白丸」，還有搭配大量叉燒與店內特製手工雲吞、份量十足的奢華「叉燒雲吞麵」。
而機場店還有這裡才能吃得到的「糸島拉麵」，使用了福岡縣糸島產的大量食材，再佐以一風堂本店的湯頭做成的特別拉麵，是拉麵迷不可錯過的一品！
一風堂 大名本店別館
位置：國內線3樓
營業時間：9:00～21:00
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10. 鯛鹽蕎麥麵燈花
喜歡清爽湯頭的朋友，推薦試試「鯛鹽蕎麥麵燈花」，他們的湯頭僅以 嚴選真鯛的中骨與水慢火熬煮，形成透亮的黃金湯底，每一口都能感受到純粹的鮮美與甘甜。
店內招牌 「鯛塩拉麵」清爽但層次豐富的湯頭，讓人忍不住一口接一口，且整碗熱量僅 521kcal，飲控中也可以放心吃。
不只拉麵，這裡還有一項必吃名物「胡麻鯛茶泡飯套餐」，讓人從真鯛切片、現煮白飯、香脆炒玄米到最後一滴湯頭，都能完整體驗真鯛的鮮美與層次唷！
鯛塩そば灯花
位置：國內線3樓
營業時間：9:00～21:00
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11. Noodle Laboratory 金斗雲
九州除了福岡之外，鹿兒島的拉麵也很有名。「金斗雲」即是來自鹿兒島的拉麵店。曾經得過食評網站TABELOG的鹿兒島地區拉麵第1名殊榮，第一家跨出鹿兒島的分店竟然就在福岡機場國內線。
他們的湯頭是佣豚骨和雞骨一起熬煮，旨味非常濃郁，再加上鹿兒島醬油等秘傳配方，調出每滴都令人驚艷的湯頭。麵條則是用3種的國產小麥加上橄欖油做的自家製麵，中粗有嚼勁。
金斗雲的拉麵名字都以雲來命名，有一般口味「白雲」、黑色湯頭的「黑雲」、味噌口味「黃雲」、乾麵「拌雲」等等，非常有趣。
Noodle Laboratory 金斗雲
位置：國內線3樓
營業時間：10:00〜21:00
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12. 幸CHAN拉麵
「幸CHAN拉麵」的品牌理念為「快速、美味，讓人想再來！」，很多福岡人說這一碗是簡單純粹、百吃不膩，融入日常生活的街頭系豚骨拉麵，喚起對昔日博多拉麵的懷舊記憶。
推薦要點是什麼都有的豪華版拉麵（Premium Ramen），這是經典博多豚骨拉麵，搭配叉燒、雲吞、溏心蛋、海苔等豐富配料，份量十足，能獲得視覺與味覺雙重享受！
另外一款是博多A套餐（Hakata A Set），可一次品嚐博多名物豚骨拉麵與明太子，輕鬆享受最道地的博多風味。
博多ラーメン専門店 幸ちゃん
位置：國內線3樓
營業時間：9:00～21:00
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