
十勝地域綿延不絕的大地,青空比率高的快晴,早晚溫差大的氣候造就出最好吃的蔬果生產地、日本食材供應地。
“帯広ね「広」って漢字入るぐらいだから広いんだよ”如此寬廣的城市,沒車的旅人只能靠著美食巡禮來了解帶廣這個城市。

這邊要介紹帶廣站附近2家產地直送的好吃餐館跟3家必吃甜點店,邊走邊吃 品嘗美食不忘兼顧運動,能沒有罪惡感的大啖美食唷!
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第一家:豬肉丼飯創始店「元祖 豚丼のぱんちょう」

這家元祖 豚丼 ばぱんちょう 來頭不小,是帶廣第一家豚丼店,秉持著想要把帶廣豬的美味發展到極致不斷嘗試而出的料理,至今堅持守住最當初的美味。
想著平日到訪就可以馬上吃到美味豚丼,結果座無虛席等了大概20分鐘,店內座位不算多大概6張桌子可容納30個人,客人多的情況下跟其他人併桌的機率很大。排隊的時候服務生會先點餐,入座後不需要等太久就可以吃到熱騰騰的豚丼。
菜單走的是簡樸風,豚丼分為松、竹、梅、華四種類型,差別只在於肉量的多寡,越貴肉越多。店家也提供外帶的服務。

豬肉最怕的就是咬不斷的硬跟在口中嚼不爛的柴,但ばぱんちょう的豬肉是使用原產地豬隻的ロース(里肌肉),看起來有點厚度的豬肉,卻是一咬就開的柔嫩口感,雖然是看起來濃厚醬汁嘗起來卻是略甜的口感,意外的爽口。Q彈的米飯沾上甜甜的醬汁,再配上軟嫩的豬肉,好想再來第二碗。

店鋪資訊
| 店名 | 元祖 豚丼のぱんちょう | |
| 地址 | 北海道北海道帶廣市西一條南11-19 | |
| 交通資訊 | JR帶廣站 徒步3分鐘 | |
| 營業時間 | 11:00~19:00 | |
| 平均消費 | 1100日幣(含稅) | |
| 定休日 | 禮拜一及第一、三個禮拜二 |
第二家:農產直營,能吃到蔬果最鮮甜滋味「農家バル FOOD BABY」

這家農家バル FOOD BABY的食材則是來自農場直營,以及十勝地區108家合作的農、牧場。


小巧精緻的前菜,最讓我忘不了的是洋蔥化在口中鮮甜的味道。

令人易想不到的炸物,竟然是山藥!少了綿密卻多了一種牽絲的美味。
重頭戲的松橋牛牛排,3-4分的熟度同時能吃的到焦脆的口感及滑嫩鮮甜有嚼勁的肉質。
最讓我讚不絕口的是海膽奶油燉飯。念念不忘的不是海膽而是滑嫩順口的奶油香。
因為怕容易膩而不常吃奶油燉飯的我,完全拜倒在這份餐點上。滑順濃郁的口感讓人止不住湯匙不斷往嘴巴塞,以為濃郁的奶油會膩嘴,卻緊緊的抓住味蕾。
最後的甜點,只能再次證明十勝地區沒有不好吃的甜點。

店鋪資訊
| 店名 | 農家バル FOODBABY | |
| 地址 | 北海道帶廣市西2條南9-20-1 | |
| 交通資訊 | JR帶廣站 徒步5分鐘 | |
| 營業時間 | 17:00~23:00(最後點餐22:30) | |
| 平均消費 | 2500~3000日幣(含稅) | |
| 定休日 | 不定休 |
第三家:クランベリー エスタ帯広店
小麥粉、牛奶、奶油、小豆等等生產著甜點材料的十勝地區,隨意的轉角都是有名的甜點店。其中有一家只要一PO出照片,馬上就知道帶廣旅行中的甜點名店「クランベリー」,最有名的商品就是甜番薯。


蕃薯同時擁有蔬菜和海藻所擁有的不溶性食物纖維跟水溶性食物纖維,而這兩種纖維有助於脂肪燃燒及排除。另外蕃薯皮特有的物質更是如虎添翼的能幫助脂肪的排出。也就是說,適量的蕃薯並不會變胖唷!
店鋪資訊
| 店名 | クランベリー エスタ帯広店 | |
| 地址 | 北海道帯広市西2条南12丁目 | |
| 交通資訊 | JR帶廣站內 | |
| 營業時間 | 08:30~19:00 | |
| 平均消費 | 1500日幣(含稅) | |
| 定休日 | 第三個禮拜三 | |
| 網址 | http://www.cranberry.jp/ |
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