日劇《愛吃拉麵的小泉同學》推薦拉麵店清單來了~
近年美食日劇愈來愈多，不只故事設定有趣，更棒的是很多劇集所介紹的店舖都是真實存在，所以觀眾看完可以去朝聖一下！小編除了喜歡看《孤獨的美食家》，也喜歡看《愛吃拉麵的小泉同學》，顧名思義就是介紹各式拉麵店的劇集。
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大澤悠は偶然見掛けた、山盛りガッツリラーメンを豪快に食らう女子高生に見とれてしまうが…🍜✨#FOD #井頭愛海 #田鍋梨々花▼▼▼https://t.co/XE0UGpiJQt pic.twitter.com/zuuwZfCluF
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真人版日劇改編自同名漫畫，女主角小泉是名轉校生，平常說話不多充滿神秘感，但原來是名拉麵迷，喜歡四處去不同拉麵店品嚐拉麵。她的同學大澤悠特別想跟小泉交朋友，在各種劇情故事下，總是一個人行動的小泉，慢慢增加了不少伙伴，一起去享受拉麵，而且會一邊吃一邊為觀眾介紹。
在2022年新年播出了最新一集，綜合這幾季的《愛吃拉麵的小泉同學》推薦了哪些拉麵店呢？
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ホープ軒
這家拉麵店早在1961年就以路邊攤形式開店，而且當時已經日賣500碗，人氣非常高！在1975年，ホープ軒於國立競技場，也就是東京奧運場館的旁邊開店，在拉麵店的2樓可眺望到隈研吾的建築設計，景觀良好。
而多年來，這家店都只賣雲吞麵、叉燒麵等幾款拉麵，但還是每天大排長龍。在濃厚的豬骨醬油湯頭上撒滿白色的背脂，入口充滿油脂香氣，搭配麵條、芽菜、叉燒等配料，簡單卻美味！桌上還有豆瓣醬、蒜泥、黑胡椒等讓客人自行來調味作變化，吃到最後一口都不會膩。
地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷2-33-9
カネキッチン ヌードル
從店鋪裝潢到拉麵都非常時尚，這裡有醬油、鹽、魚乾湯頭，而在劇中小泉同學他們吃的是「海帶湯沾麵」(昆布水つけ麺)，以全麥麵粉製成的扁麵條煮好後用冷水浸泡來保持勁道，然後放在海帶湯中吸收鮮味。
享用時首先把一小撮鹽灑在麵條上直接品嘗，感受麵原來的風味。接著把麵條沾上醬油雞湯，麵條本身的海帶湯會使得味道更相得益彰。最後按喜好加上柑橘和岩海苔，吃完麵後還可把剩下的海帶湯倒進醬油雞湯中，一碗拉麵有多重享受，經如此精心設計，難怪店舖連續3年入選米其林美食指南！
地址：東京都豊島区南長崎5-26-15 マチテラス南長崎 2F
入鹿TOKYO 六本木
在劇中被小泉同學用作線上會議背景圖的入鹿TOKYO 六本木店也是很時尚的拉麵店，店主的小川和弘先生曾經在超級有名的AFURI、凪、一燈集團中工作過，所以入鹿TOKYO的拉麵也很有特色！
招牌的牛肝菌醬油拉麵，香濃的醬油雞湯沒有使用任何化學調味料熬煮而成，混合由松露等多種蘑菇製成的牛肝菌醬，讓湯頭增添馥郁香氣。
拉麵配料有豚肉叉燒、雞肉叉燒，還有每桌客人必加配的鴨肉叉燒、雞肉丸子和蝦丸子，單是吃配菜就已經大滿足！看起來簡單的拉麵卻充滿心思和功夫，讓店舖在六本木這片繁華之地站著腳，每天都是從開店就排隊！
地址：東京都港区六本木4-12-12 穂高ビル 1F
頑者 本店
頑者本店是有名的沾麵店，而且還是改變日本沾麵風潮的領頭人！
在沾麵在日本剛興起的時候，當時是流行清淡溫和的湯頭與較細的麵條，而頑者本店卻反行其道，他們主打粗麵條及濃稠的豬骨魚介湯頭，成功引發人氣，讓沾麵大受注目！
作為豬骨魚介湯頭沾麵的元祖店，無論麵條、湯頭或是灑在表面的魚鬆粉都極講究，所以才能做出濃郁而不會有魚介過份的腥臭味及苦味，很易入口。吃完麵後，別忘了像小泉同學那樣讓店員加湯，把湯頭都喝個乾淨喔！
地址：埼玉県川越市新富町1-1-8
自家製麺 No.11
位於板橋區大山的自家製麺 No.11，提供份量多與油脂滿滿的二郎系拉麵。沒有看錯，這只是普通份量，可沒有加大，而且一碗只要850日幣！濃郁的豬骨湯頭，自家製粗捲麵上是厚切叉燒及堆得像小山般高的蔬菜，用上大量黑胡椒及生薑調味，讓人一吃上癮！
地址：東京都板橋区大山金井町14-12
ラーメン 巌哲
蝦或貝類等魚介系湯頭可能不特別，但鮪魚拉麵還是第一次見！清爽的鹽味湯頭以柴魚片及雞骨熬制而成，配上微微烤過的鮪魚、蔥絲、叉燒，自家製直麵條掛上湯汁，每口都是鮮味。喜歡重口味的朋友，可以選東大阪風的丸腸麵(マルチョウそば)，濃味的醬油湯頭伴上香軟的丸腸與青蔥，充滿油脂香氣。胃口夠大的話，學小泉同學連吃兩碗也不錯喔！
地址：東京都新宿区西早稲田1-10-4
饗 くろ㐂
覺得麵碗髒髒的？原來都是店主的一番心思！這裡的醫油湯頭用上羅臼昆布、蛤仔、背黒鰯魚乾去熬制，表面再灑上優質豚脂，在上菜時於碗邊噴上高級醬油，吃完整碗麵，舉杯喝湯時碗邊的醬油便會提升味道，到最後一口都是那麼美味！
地址：東京都千代田区神田和泉町２-１５ 四連ビル３号館 １F
すごい煮干しラーメン 凪
這家拉麵店在東京有很多分店，小泉同學他們所到訪的是新宿本館。這裡的魚乾湯頭可是從日本全國嚴選20種以上魚乾，以獨家配方熬制成非常濃郁的湯頭，中粗捲麵能掛上大量湯汁，十分滋味！這家店有趣的地方是提供定額制，付8,000日幣可一個月任吃！住在日本又喜歡吃拉麵的朋友可以試試，當然只吃一碗也是沒問題！
新宿ゴールデン街店 本館地址：東京都新宿区歌舞伎町１-１-１０-２F新宿ゴールデン街内
鬼金棒
喜歡吃辣的朋友絕不可錯過！這裡的辣味噌拉麵用上6種辣椒及3種山椒去提出深厚的辣味與最強的麻度，辣度與麻度可按自己的口味去調整，可加可減。自問很會吃辣的話可以挑戰加100日幣的鬼級增加(鬼増し)，或300日幣的終極殺鬼級(鬼殺し)，就像上圖一樣，拉麵佈滿紅紅的辣粉。小泉同學說她也是訓練了好幾個月才吃得下，下單前可要三思喔！
神田本店地址：東京都千代田区鍛冶町2-10-9
春木屋
近年很多時尚新派的拉麵店，各種形式的湯頭與配料，但有時候吃遍所有，還是最懷念那原始的純樸味道。春木屋自1949年昭和年代已開業，店內保留著傳統氛圍，湯頭以小魚乾、數種蔬菜、豬骨、雞骨去熬制，加上原創的醬油醬汁，簡單的一碗拉麵卻是最讓人滿足的美味。
荻窪本店地址：東京都杉並区上荻1-4-6
劇中出現拉麵店完整清單
其實劇中出現的拉麵店絕大部分都是日本食評網站Tabelog的高分店，加上小泉同學的推薦，味道準沒錯了！小編特地幫大家整理出劇中拉麵店共24家的店舖資訊
《愛吃拉麵的小泉同學 2022》
| 店名 | 地址 | 網站 |
| ホープ軒 [千駄ヶ谷] | 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-33-9 | 食べログTABELOG |
| カネキッチンヌードル [東長崎] | 東京都豊島区南長崎5-26-15 マチテラス南長崎 2F | 食べログTABELOG |
| 入鹿TOKYO [六本木] | 東京都港区六本木4-12-12 穂高ビル 1F | 食べログTABELOG |
| 中華ソバ 伊吹 [志村坂上] | 東京都板橋区前野町4-58-10 見次パークマンション 1F | 食べログTABELOG |
| 神楽坂飯店 [飯田橋] | 東京都新宿区神楽坂1-14 | 食べログTABELOG |
| 頑者 [川越] | 埼玉県川越市新富町1-1-8 | 食べログTABELOG |
| 麺創庵 砂田 [巣鴨] | 東京都豊島区巣鴨4-24-6 富士ビル | 食べログTABELOG |
《愛吃拉麵的小泉同學 2020》
| 店名 | 地址 | 網站 |
| 自家製麺 No.11 [大山] | 東京都板橋区大山金井町14-12 | 食べログTABELOG |
| ラーメン 巌哲 [西早稲田] | 東京都新宿区西早稲田1-10-4 | 食べログTABELOG |
| 灼味噌らーめん 八堂八 [中目黒] | 東京都目黒区東山1-11-4 | 食べログTABELOG |
| 饗 くろ㐂 [秋葉原] | 東京都千代田区神田和泉町２-１５ 四連ビル３号館 １F | 食べログTABELOG |
| Denny’s(デニーズ) | (東京都內多家店鋪) | 官網 |
| すごい煮干しラーメン 凪 [新宿] | 東京都新宿区歌舞伎町１-１-１０-２F新宿ゴールデン街内 | 食べログTABELOG |
| 鬼金棒 [神田] | 東京都千代田区鍛冶町2-10-9 | 食べログTABELOG |
| 春木屋 [荻窪] | 東京都杉並区上荻1-4-6 | 食べログTABELOG |
《愛吃拉麵的小泉同學 2019春 Special》
| 店名 | 地址 | 網站 |
| SOBA HOUSE 金色不如帰 [新宿御苑] | 東京都新宿区新宿2-4-1 第22宮廷マンション 1F | 食べログTABELOG |
| 中華蕎麦 にし乃 [本郷三丁目] | 東京都文京区本郷3-30-7 熊野ビル B101 | 食べログTABELOG |
| 福寿 [笹塚] | 東京都渋谷区笹塚3-19-1 | 食べログTABELOG |
| すみれ [桜木町] | 神奈川県横浜市中区野毛町1-26-5 野毛サーク 1F | 食べログTABELOG |
| 麺や 河野 [下赤塚] | 東京都板橋区赤塚新町2-2-13 | 食べログTABELOG |
| 銀座 八五 [銀座] | 東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル 1F | 食べログTABELOG |
| なんでんかんでん [渋谷] | 東京都渋谷区宇田川町13-8 ちとせ会館 2F | 食べログTABELOG |
| 中華蕎麦 とみ田 [松戸] | 千葉県松戸市松戸1339 高橋ビル 1F | 食べログTABELOG |
| 松戸富田麺絆 [丸の内] | 東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE 丸の内 B1F | 食べログTABELOG |
可以看的出來劇中店家幾乎都是位於東京，而且交通方便的地方。所以喜歡吃拉麵的朋友快來把清單存起來，找機會一家一家征服吧！
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