
日劇《孤獨的美食家》出差篇:跟著五郎到福岡、大阪、名古屋、北海道大啖當地美食吧!
日劇《孤獨的美食家》一季接一季播出,在日本及海外都很受歡迎。主線劇情講述男主角井之頭五郎到處跑營業,也到處一個人去品嚐美食,介紹的餐廳主要在東京及周邊地區。不過偶爾會推出出差篇,五郎會到其他縣份工作(

精選東京飯糰專門店4選推薦!實訪日本職人飯糰名店
飯糰可以說是日本人的平民美食之一,也出現了不少知名,甚至被米其林推薦的飯糰專賣店。內文精選出了4間位於東京都內的必吃職人名店,堅持現做現捏,美味程度讓不少人慕名前來,甘願排隊也要吃到。絕對讓你吃一口,

日本人氣鯛魚燒連鎖店「鳴門鯛燒本舖」!香脆道地的B級美食在冬天不吃會後悔
日本的B級美食就像是我們台灣路邊的小吃一樣深受大眾的喜愛,其中鯛魚燒便是個人人都愛的美味甜點。而鯛魚燒連鎖店「鳴門鯛燒本舖」,因為美味又平價,再加上在東京、大阪、福岡等日本主要都市都有分店,因此人氣歷

博多一双拉麵(一雙拉麵)–超濃厚豬骨湯頭在地名店–福岡必吃拉麵
在國外知名的「一蘭」、「一風堂」等都是豚骨拉麵口味,但在九州還有許多小店是日本人酒足飯飽後會去的道地店家。在博多車站附近的「 一双拉麵 」便是道道地地的九州人開的在地美食,由山田兩位兄弟起家。 九州是

大阪京都必吃拉麵6選推薦–麺屋 猪一、大阪 麵哲、麺や福はら還有….
四五年前,淡麗系拉麵才開始在日本受到矚目,像廣為人知的「蔦Tsuta」、米其林一星的「金色不如歸」和「創作麵工房 鳴龍」,都是當時掀起熱潮的店家。如今,在日本最大食評網食べログ上,拿下高分的店家也以清

(仙台)牛舌必吃推薦!仙台車站牛舌街「善治郎」超好吃!
講到仙台美食絕對非牛舌料理莫屬!在仙台有許多牛舌料理店,如果不知道哪家必吃,看這篇推薦準沒錯! 想在仙台吃到好吃牛舌非常簡單,只要來到JR仙台車站三樓的牛舌街(牛たん通り),在這裡集結了許多仙台人氣牛

(福岡)必吃美食推薦–「豚ステーキ 十一」–廣受在地人喜愛的鮮嫩多汁烤豬排定食
在九州福岡市有著一間專售烤豬排的專賣店,其特色是全店只供應一道料理「烤豬排定食」。雖然只販售一種餐點但其人氣度可是絲毫不減,是福岡市上班族口耳相傳的熱門餐廳之一。 這間餐廳名為「豚ステーキ 十一(烤豬

(福岡)在地豚骨(豬骨)拉麵4選推薦~~濃厚滋味的代表、豚骨拉麵的起源地!
九州是豚骨(豬骨)拉麵的起源地,擁有濃厚色澤和氣味的白濁湯頭擄獲了許多人的口味。不過其實在豚骨拉麵的派系裡還有細分許多的口味,例如大家熟悉的一蘭拉麵是屬於在豚骨湯頭加入辣醬的派系。豚骨湯頭也有許多種變

東京必吃經典傳統美食,米飯控的最愛「おひつ膳 田んぼ」
米飯控請舉手!常常聽到朋友說「日本的米就是好吃!」、「為什麼他們飯這麼好吃?」、「這個我可以來三碗!」可見日本米的魅力。今天要報給大家知的就是1996年創業、CP值過高、價格合理、交通位置方便、堅持延