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日劇《孤獨的美食家》出差篇:跟著五郎到福岡、大阪、名古屋大啖當地美食吧!

日劇《孤獨的美食家》一季接一季播出,在日本及海外都很受歡迎。主線劇情講述男主角井之頭五郎到處跑營業,也到處一個人去品嚐美食,介紹的餐廳主要在東京及周邊地區。不過偶爾會推出出差篇,五郎會到其他縣份工作(兼吃飯),有時更會到海外如台灣或韓國呢!這次就整理福岡、大阪、名古屋的取景地餐廳,跟著五郎四處品嚐美食吧!

福岡 – 活海酒

就在最近2019年年末播出的福岡出差篇,五郎到訪了在藥院大通站周邊的居酒屋「活海酒」。跟平常的居酒屋感覺不同,店內除了有一個大魚缸,還有紅酒櫃,菜單上有著各種創作料理。

從前菜鴨肉茄子卷已經給五郎驚喜,他還點了活用整條棘魨魚所製作的刺身、煮魚及味噌湯。吃完棘魨魚定食還不夠,加點了炸豬腳及炒芥菜。最後偷聽到主廚跟客人的對話得知主廚是法國料理餐廳出身,所以追加了海膽奶油意大利麵(是有多能吃!),讓人出乎意料的濃郁醬汁,叫五郎大滿足。

地址:福岡県福岡市中央区警固2丁目5-13

福岡 – みやけうどん

到福岡博多的話,很多人會選擇吃豚骨拉麵,五郎卻反而跑去吃烏龍麵!在第4季的特別編中,五郎到訪了一家名為「みやけうどん」(Miyake Udon)的烏龍麵店,跟平常充滿彈力的烏龍麵不同,這裡的麵條很粗也很柔軟,配上昆布及柴魚片的湯頭,簡單而美味。你可以加配牛蒡、蝦天婦羅,而五郎選擇了一大片的蕃薯天婦羅,還點了兩件豆皮壽司,有時旅行每天大魚大肉,偶爾來一餐這種簡單清淡的也不錯呢!

地址:福岡県福岡市博多区上呉服町10-24

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大阪 – 串かつ・どて焼き 武田

連當地人都不一定知道的隱藏小店,真不愧是五郎,竟然能發現這家立食串炸檔攤。這裡提供很多食材選擇,現點現炸,五郎到訪時品嚐了紅生薑、韮菜卷等,還有名物「どて焼き」(Doteyaki),那是把牛筋用味噌燉煮,上菜時還會放上新鮮薑蓉。非常道地的小店,跟日本人一起這樣圍著桌子,隨便來幾串,真是難得的體驗啊!

地址:大阪府大阪市平野区平野本町1-5

大阪 – 甘辛や

除了串炸,御好燒也是大阪必吃美食之一,而五郎到訪的是一家十分懷舊的老鋪,而且發揮他的吃貨本色,吃了加入滿滿海鮮的豪華版日式炒麵、豚玉御好燒定食,以及章魚青蔥燒。看起來就像韓式煎餅一樣,章魚青蔥燒薄薄一片,加入大量蔥花,塗上醬油十分美味。據說這家店在電視劇播出後變得人氣,大家有機會到大阪也去朝聖一下吧!

地址:大阪府大阪市阿倍野区美章園3-2-4

名古屋 – 珈琲処カラス

最後,去到名古屋不可不嚐嚐紅豆吐司。名古屋有很多復古風的咖啡廳,而五郎去的這家「珈琲処カラス」(Karasu)是由老闆一人在打理的小店。這裡的紅豆吐司有點特別,是把紅豆蓉及奶油夾在厚吐司的中間,有點像吃三明治一樣。早餐也好,下午茶也好,可以去來杯咖啡,嚐點甜。

地址:名古屋市中区栄1-12-2

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Shinon

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