知識趣聞
自製梅酒DIY方法徹底解說！如何選擇基底酒及梅子？梅酒保存期限多長呢？
三月至五月是梅子的產季，享用美味梅子的方法除了醃漬來吃之外，最受歡迎的就是在家自製梅酒了。只是在家釀梅酒該用什麼基底酒呢？各種材料搭配的比例又是如何呢？ 正因為是手工製作，所以可以搭配自己喜歡的酒來享
27 4 月, 2021
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知識趣聞
日本鉛筆雕刻家shiroi– 用鉛筆芯雕出台北101！
日本twitter上有許多特別的藝術創造者，像是展現多樣風貌的愛妻便當，洗澡時用洗髮精的泡泡替小孩裝扮各式各樣的泡泡造型，用石頭捏成精緻的石頭握壽司…等等。今天要來分享這位來自日本新瀉的shiroi，
10 4 月, 2021
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知識趣聞
為什麼日本的高級壽司店幾乎看不到有賣鮭魚壽司呢？
最近台灣發生了所謂的『鮭魚之亂』，只要在名字中有鮭魚二字，就可以在日本迴轉壽司連鎖店『壽司郎』幫全桌免單，造成許多人為此而改名XD相信很多人跟我一樣，進入壽司和生魚片這個深奧的世界，是由鮭魚先生（Se
17 3 月, 2021
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知識趣聞
用『真的』麵包與印度饢餅製作燈飾與時鐘？！麵包控絕對想收藏的日本設計品牌PAMPSHADE
你喜歡吃麵包嗎？隨著愈來愈多精品麵包店的出現，麵包已不再只是早餐的選擇或是搭配餐湯及主菜的配角。不過，這次我們不是要介紹日本的麵包店，而是一名愛麵包愛到把麵包轉化成家飾的日本設計品牌PAMPSHADE
12 3 月, 2021
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知識趣聞
日本二月節分「撒豆驅鬼節」–為什麼要撒豆子？有什麼含義呢？
【鬼出去～福進來】 這句耳孰能詳的台詞，大家知道是什麼節日會說嗎？沒錯！就是日本的「節分」。 日本在一月過完新年後，二月迎接的是「節分」之日。節分是24節氣中第一個節氣，在日本「節分」又有將季節分界的
14 2 月, 2021
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知識趣聞
世界上最高級的衛生紙「羽美翔」是什麼？8入要價日幣10000元！
最近在日本節目中KinKiKids近畿小子於節目中贈送的「羽美翔」禮物造成極大話題，究竟什麼是羽美翔？連堂本兄弟都讚不絕口？ 世界上最高級的衛生紙：羽美翔 羽美翔是日本望月製紙所販售的手工製捲筒衛生紙
8 2 月, 2021
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窩日本快訊
日本家庭不可或缺的醬油推出「宇宙」口味？到底甚麼味道？
日本料理中不可或缺的調味料是什麼？那就是美味的壽喜燒、蕎麥麵、馬鈴薯燉肉…等經典料理都會用到的「醬油」啦！ 在日本有許多風味的醬油，在超市看到的大多都是「濃口醬油」，是日本料理最常使用的萬能醬油，濃口
24 1 月, 2021
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知識趣聞
日本三大美人產地vs三大醜女產地–這個都市傳說你聽過嗎?
在日本，人們一講到美女，腦海裡最先浮現的通常是秋田美女，接著就會提到日本三大美女產地。你知道在日本流傳著「三大美女產地」vs「三大醜女產地」這樣的說法嗎?究竟全日本哪裡是美女與醜女比例最高的縣市，背後
18 12 月, 2020
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知識趣聞
2020年5首人氣JPOP歌曲回顧–必聽鬼滅之刃劇場版主題曲LiSA《炎》、Official髭男dism《I LOVE…》還有…
來到2020年的尾聲，日本各大電視台都在播放年末的大型音樂節目，請來多位歌手唱出今年人氣的歌曲。讓我們也來一起回顧今年的話題JPOP歌曲，包括了LiSA所唱鬼滅之刃劇場版的主題曲《炎》等。如果你還沒有
15 12 月, 2020
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