(東京) 秋冬螃蟹季，在東京也能品嘗北海道松葉蟹的美味！

來到日本想大嗑螃蟹一般人是不是都只會想到「かに道楽」呢？現在是日本螃蟹的產季，尤其是來自北海道的肥美松葉蟹，北海道因四面環海，漁獲產量豐富之外新鮮程度更是不在話下，北海道的螃蟹根據捕獲的地點與品種，一年四季都可以品嚐到不同的美味螃蟹，其中最著名的就是「毛蟹、花咲蟹、鱈場蟹與松葉蟹」四種了。

北海道毛蟹產季：全年

北海道花咲蟹產季：夏季～秋季

北海道鱈場蟹產季：秋季～春季

北海道松葉蟹產季：秋季～春季

不過來到東京旅遊想吃北海道新鮮螃蟹怎麼辦？誰說吃螃蟹只有かに道楽！今天Natalie要與大家分享一間提供道地北海道料理的「北の家族」。

北の家族其店名的「北」字有著「北海道」的意思，意味著提供道地又美味的北海道料理。店裡裝潢以木質設計為主，除了一般座位之外，特別的是這裡提供許多設計成獨立包廂式的座位，非常適合情侶、三五好友小酌或是一群朋友的聚會活動。

包廂式座位

一般座位

雖然是居酒屋，但是這裡的價格卻很實惠、平易近人，可以選擇單點的方式或是事先在網路預約好套餐。單點刺身生魚片（大）為1,080日幣、蒸籠松葉蟹1,480日幣、一夜干600日幣、厚切牛舌牛排980日幣等，多人一起食用平分下來很划算。若不知道該怎麼點餐的話推薦直接在網路上預約好套餐方案吧！像是全12品的豬肉陶板燒套餐一個人只要1,680日幣，加上飲品喝到飽的話也只要2,980日幣；三種鍋物擇一全10品一個人2,200日幣，加上飲品喝到飽3,500日幣等等。

ズワイ蟹付き 北海道満喫コース

今天分享的套餐為「松葉蟹 北海道飽足套餐」。共11品料理，餐點有：

1. 札幌名物 拉麵沙拉

有看過這麼特別的拉麵沙拉嗎？拉麵沙拉是從北海道誕生的餐點，據說是由札幌某飯店發明的，主要是將沙拉加上拉麵，北海道人又把它稱為Rasara（ラーサラ）。

2. 三種生魚片組合

3. 蒸籠松葉蟹與北海道男爵馬鈴薯

套餐的重頭戲「松葉蟹」！鮮甜的蟹肉非常好吃，如果吃不夠也可以再單點螃蟹來吃。

4. 蟹肉茶碗蒸

5. 石狩鍋、燒鮭魚 二選一：「石狩鍋」

石狩鍋是北海道的鄉土料理之一，以味噌調味過的鮭魚為主要食材的火鍋料理。鮮美的湯頭與豐富的蔬菜，沒吃過的朋友們推薦值得一試。

6. 海鮮焗烤：鮮蝦、貝類等食材的焗烤料理

7. 薯條

8. 炸雞肉

9. 天婦羅炸物：南瓜與玉米的天婦羅炸物料裡

10. 鮭魚與蕪菁箱壓壽司：

最早出現於大阪，是一種將米飯及生魚片放進長型的小木箱中，輕微擠壓成型後用刀切成小方塊食用。 飯後還有一道小甜點冰淇淋，整餐吃下來好滿足！另外，這次有添加飲料喝到飽，除了茶飲汽水外，酒精飲料也是包含在內。梅酒、日本酒之外也推薦可樂加紅酒、可樂加日本酒的特別飲品「cocktails雞尾酒」。

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