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金澤2天1夜遊記及景點推薦–兼六園、近江町市場、金澤21世紀美術館、還有…

「沒有金箔冰淇淋」也大滿足的金澤遊記

Hi~你對金澤的印象只有金箔冰淇淋嗎?本篇遊記要和你分享我「沒吃」金箔冰淇淋也很滿足的金澤之旅!

在規劃日本行程的時候,應該都會想默默把金澤擠進去吧?

其實搭乘新幹線東京到金澤只需2個半至3小時左右,想一覽金澤美景的朋友,不要猶豫直接把行程排進去吧!

金澤推薦景點①金澤車站

金澤車站著名的地標–鼓門

金澤車站-榮登全世界最美的14個車站之一。

最著名的地標「鼓門」,如果你細心一點會發現不僅僅是鼓門,車站出來後透光能望見天空的圓頂天井,讓旅客就算是在雨天造訪,也能有好心情!*日落之後車站會有夜晚的點燈,星期一到五和六日都有不同顏色*

提醒一下預計在秋季造訪的你們,金澤車站西口出來有一整排的銀杏!記得故意路過一下吧!

 

金澤推薦景點②文化財指定庭園.特別名勝 兼六園

官方網站是這樣描述的:

日本三大名園之一。
因兼具「六勝」的六種景觀意境,而得此名。
林泉迴遊式庭園,隨處可見的創意,醞釀出春、夏、秋、冬四季不同的風情,
演繹出其他庭園無法比擬的景觀。

出自http://www.pref.ishikawa.jp/siro-niwa/kenrokuen/t/

而我白話的描述就是:

我去過許多日式庭園(六義園、濱離宮恩賜庭園、清澄庭園、山本亭...),各有各的特色、看點。對我來說,東京市區的庭園比較像走入美術館,欣賞一幅畫作(庭園造景)。

而兼六園則是,走入畫作,成為畫作的一部分。

我的一舉一動也牽動著整個庭園的氛圍、色調。

我眼中秋天的兼六園是幅暖色系、充滿生氣的輪廓,又帶點神秘的作品。

金黃色的夕陽透過紅葉的隙縫撒在旅人的肩上,不只是攝影能感受其中的樂趣,漫步在庭園中呼吸庭園的空氣、落葉清脆的聲音和大自然的背景音效才是他融化你心的秘密武器。

每年期間限定的夜晚點燈,是我們這次造訪的一大重點。

相較於白天鮮明的線條,夜晚用不同的筆觸駕馭日式庭園,倒影延伸了美景,在池面上閃爍,意外地帶給我一種寧靜的體驗。

從古代藩主在別墅周圍造園開始,當時為了接待客人與重臣或舉辦賞楓和宴會。經過無數次的蛻變,擴增池面、植樹,擴建。直到明治之後才成為廣大市民的庭園,你我也才有機會欣賞到這樣的美景、日本國寶級的庭園。

延伸閱讀:

兼六園的交通及詳細看點請參考這篇喔~~

⇒⇒ (金澤)日本三大名園兼六園-交通及9大看點總整理

金澤推薦景點③近江町市場

到金澤享受美食的第一順位就是近江町市場

距離金澤車站大約步行15分鐘,不需要做太多功課有Google Map就萬事OK

這是日本超過300年歷史的市場,共計約170家店家,毫無疑問是附近住戶生活的一環,也成為世界旅人必訪的景點,老饕們更不要錯過各式新鮮的海產啦!

這趟旅行我一共光顧兩次近江町市場(相信我只吃一餐不夠啦,快加碼)在旺季造訪的朋友,可以善用網路事前訂位,不然你的行程絕對會被Delay喔!

近江町市場推薦美食–海鮮丼ひかりや

Menu非常的豐富,吃海鮮的丼好處大概就是數個願望一次滿足!給大家看一下我們點的 (上 :本日の魚介7種、ズワイガニ、いくら)

嘩啦啦你看是不是滿足你所有的願望了?種類豐富、料實在又新鮮,吃完很想要搬到金澤定居。價格在2000上下,能吃到這麼「青」的海產CP質真的中上上上喔!

至於我剛提到我們光顧近江町市場兩次,第二次的目標是のど黒(喉黑魚)也就是紅鱸,是高級的海產,到金澤必吃!(說實在沒有日本友人帶路我真的可能會錯過)(所以我在這邊告訴你們了,你們就不要錯過了好嗎)

我們在市場的二樓繞了好幾圈,最後選擇在旬彩和食 口福享用我們的のど黒大餐嘿嘿嘿 😎

近江町市場推薦美食–旬彩和食 口福

のどぐろひつまぶし 2900日幣

上菜的瞬間真的有吃寶藏的錯覺(掩面)這完全是老天爺給的禮物阿!晶瑩剔透的生魚片撒上金箔...日本的料理對美學真的好講究。新鮮程度不說,入口即化,閉上眼還會看見紅鱸從你身旁游過...

上菜後約10分鐘之後,店家才會幫你在上茶泡飯的「茶」像這樣有層次地享用,才能領悟日本料理的精隨啊!

のど黒塩焼き御膳 3600日幣

剛剛已經夠驚艷了…可是瑞凡,我心已有所屬。我的第一名還是頒給「のど黒塩焼き御膳」!!!魚肉鮮嫩多汁,料理恰到好處,真的會讓人想外帶10份空運回台孝敬父母。雖然價格比較高,但毫無疑問這是對的投資。

如果你以為到近江町市場只能選定一家餐廳那你就錯了~

到這裡務必體驗現場「站著吃」我的意思是有別於台灣的邊走邊吃,這裡有許多站著吃的選擇(不要邊走邊吃喔,吃完再走)不管是貝類、蝦類、魚類海裡游的你應該都能找到,至於我想介紹的是路上走的。

你有吃過A5和牛的燒烤那你有吃過能登牛(A5)的炙燒壽司嗎?

近江町市場推薦美食–能登牛 たくみ

還沒嘗試過的記得來報到喔~(*等待時間比較長)在石川縣飼養的牛牛,品質通過一定的標準後稱為「能登牛」,就算撇開各種稱號不談,光看職人們對待每一份餐點認真的神情,就能感受到他們對品質的堅持了。

人家是一眼瞬間,為了這一口瞬間我們也排了超過1小時,帶有香氣和鮮嫩肉質的壽司滑入嘴裡的那一刻,一切都值得了。

金澤推薦景點④金澤21世紀美術館

前情提要,由於我去的時候人潮太多,我沒有買到入場票,連世界知名的錯視作品泳池都沒有造訪(好不稱職的Blogger 😯 )。

就讓我有再訪金澤的理由,下次再寫一篇給大家齁!

(By the way我連到金澤必吃的金箔冰淇淋都沒吃哈哈哈哈,大家要找推薦就去Instagram Hashtag一下就有,應該不用在這裡長篇大論吧)

而沒有買票就無法體驗藝術饗宴嗎? 金澤21世紀美術館不會讓人潮限制了你的想像。

除了購票區外,有規畫非常多開放式的園區,藝術創作搭配上四季的變化,讓你四季(就算沒購票)都能有不同的體驗。

對了館內也有幾個不用付費的展區喔~

在美術館旁邊有一家我想要在這裡長篇大論的日式咖啡館。

金澤推薦景點⑤日式咖啡館–古都美

造訪古都美不在我們的旅行計畫中,卻深深在這趟旅程留下美好的回憶。

位在2樓的內用區,座位並不多卻都經過精心安排,店裡的每個角落都能感受到寧靜。我們的座位是兩個平行的單人沙發,中間隔著一張木桌,面對一整片的窗戶。從這裡看過去,就是美術館的廣場,剛剛才經過的小路,和靠近窗邊的紅葉。

你以為只有氣氛佳嗎?甜點和熱茶端上桌的那一刻起,美好的饗宴才正式開始。

加賀ほうじ棒茶、加賀ほうじ棒茶のプティフール

和式「加賀ほうじ棒茶」作為主軸,融合洋式的甜點作法,這個組合意外在我心中拿下寶座。不是噱頭,你絕對嚐得出其中的用心,簡單不花俏,勾勒出和與洋最完美的結合。相信你也不難看出店家對器皿的講究,從氣氛、景觀、餐點到使用的器皿,古都美我給五百顆星。

金澤推薦景點⑥東茶屋街

(交通:我和友人在近江町市場用完午餐,使用強大的Google Map輕鬆散步過去的…)

如果你覺得以上行程都不夠「金」,到東茶屋街來逛逛吧!各式從「金箔」開始延伸的商品、食品、伴手禮、手作體驗…找一間古色古香的咖啡店,或是滿足你身心靈和社群PO文慾望的金箔冰淇淋也行,亦或是租一套和服來拍個夠。

在享受這些的同時,不要忘記欣賞東茶屋街的看點「建築」。

日本被登錄為「重要伝統的建造物群保存地区」的區域全國只有四處,金澤就佔了兩處(東茶屋街和主計町)。人們趨之若鶩,為的就是這些被完整保存下來的建築、文化和風情。下回讓我們做足功課,細細觀察、欣賞這些珍貴的歷史建築手法吧。

金澤住宿推薦-HOTEL VISTA KANAZAWA

這次選住距離金澤車站只有五分鐘的Hotel Vista Kanazawa

照片中大廳的設計是採用代表金澤的「加賀五彩」,樓層裝飾也一致想帶給旅客最深刻的「金澤感」。

應該不難發現客房也採用了金澤的元素,我們當天是預定最基本的房型,價格合理,有機會我還會再訪。對了!記得要去大浴場享受一下哦!大浴場有「シルキーバス(超微細発泡風呂)」超級舒服,不要錯過囉!

照片來源 https://kanazawa.hotel-vista.jp/ja/rooms

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結語

金澤的魅力,莫過於這裡的歷史建築、自然景觀、美食…另外對於外國旅客來說也是非常的友善(不管是交通或是語言方面)。

我甚至會想要建議第一次遊日本的朋友能選擇金澤當作起頭,畢竟他完美詮釋了日本的美。更別說來過數次日本卻還沒造訪過金澤的朋友們,金澤真的值得一訪喔!

祝福大家都能健康,撐過疫情,造訪更多美好的地方,體驗更多美好的旅程。

延伸閱讀:

⇒⇒ (金澤)日本三大名園兼六園-交通及9大看點總整理

⇒⇒ 金澤景點推薦、市區交通總整理–金澤兼六園、21世紀美術館、還有….

如果是從東京出發,也可以考慮參加兩天一夜的巴士之旅,不僅不用煩惱行程,還全程有中文導遊協助

⇒⇒ 白川鄉、兼六園、飛驒高山巴士輕鬆兩日遊!在日本古都名勝大吃飛驒牛,還有螃蟹吃到飽?

Sharon

和你一樣都為生活努力著!:) 喜歡舞蹈、英日文、不挑食。經營Instagram、Youtube Channel,分享生活日常、旅遊筆記、美食名單,不時會有日本觀察日記。
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