ヴィくん(Victorchid )

總是帶著畫筆的旅人,流浪過十多個國家,目前旅居日本中。喜愛藝術文化,最愛在老街區和博物館待著,和當地作品靜靜地對話一個下午。興趣是走進小巷挖掘私房景點,和了解各地的冷門「豆知識」。目標是吃遍各地的甜食!希望能以文字和圖畫,將愛店和各種經歷分享出去。

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日本旅行時10件注意事項–不要不知不覺中變成了失格旅人~~

20 10 月, 2018 / 0 Comments

來一趟日本小旅行吧?日本四季皆有美景,各地的特色料理、限定商品更是讓人蠢蠢欲動,加上距離台灣不過三小時的航程,近年來可說是台灣人短期旅遊的首選目的地之一。不過,在開開心心出遊、平平安安回家之餘,來到另一個文化不同的國度,也有一些需要注意的事情。出發前往日本之前,快來看看你是否都知道了呢(´⊙ω⊙`)? 電車上不講電話 在台灣,在公車或捷運上聊天、講電話,都是 …

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(豆知識)和菓子為什麼都這麼甜?三個原因認識和菓子!

2 10 月, 2018 / 0 Comments

好漂亮!多數人看到和菓子(傳統日式點心)的第一眼,都會驚艷於那小巧精緻的外表,不過一口咬下去……「欸也太甜了吧?Σ(*゚д゚ノ)ノ」究竟和菓子為什麼要做得如此的甜膩呢?走訪和菓子老舖,從店員口中、再加上一些資料的輔助,我們可以推測主要有以下三個原因:     為了保存:糖是天然的防腐劑   古時候沒有現代的化學防腐劑,因此如果要延長食物的保存期限,最好的方法 …

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