熱愛燒肉的朋友,想必都聽過上野的房家燒肉吧?
難得來了一趟日本,許多人都想見識一下傳說中的,入口即化A5和牛的滋味 ( 看這裡認識和牛等級分類) 然而除了A5和牛的高價讓人望之卻步之外,是不是真的合胃口也是未定之天,終究吾之蜜糖 彼之砒霜的可能性也不小。考量這兩個因素之後,上野房家燒肉的中午套餐或許是個很好的選擇.
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房家燒肉的特色
房家是起源於東京下町日暮里的一家連鎖店,成立已有二十年,但走的是穩扎穩打模式,目前分店僅東京的五家,這次要介紹的是最多自由行旅客愛去的房家上野分店。
房家號稱是整頭牛購入模式的元祖,在這樣的店家就有機會嘗到牛肉的各種稀少部位。雖是同一品牌,但五家分店風格些許不同,位於日暮里和上野的店,裝潢跟氣氛走的是平民路線,而日本橋的分店則裝潢及價位都稍高一個等級。
值得注意的是,有提供中午套餐的僅上野六丁目店和日本橋店兩家。從菜單也可看出兩者的定位稍微不同,但相較敘敘苑等觀光客耳熟能詳的燒肉品牌,個人覺得房家的CP值要高上許多。
房家燒肉上野店體驗心得
這次來到的是上野六丁目店,從阿美橫丁走進去後,不到三分鐘就可以抵達,位置算是便利。來到店門口才發現前面已有兩組在排隊,但因為是周末,所以平日排隊的狀況應該不是太嚴重。另外有提供英文和中文的說明及菜單,所以不懂日文也可以安心點餐喔。
等了大概十分鐘,服務生就來通知我們有空位了。入店之後才發現跟之前日本橋的氣氛相當不同,位置相對較小,以兩人桌為主,且一樓有一排是站位,專供單獨來店的客人不受打擾地享受一個人的烤肉。如果不願意在立食區用餐,可以跟服務生說,或者考慮到日本橋的分店。
在選擇要國產牛套餐還是A5和牛套餐時掙扎了好久( 看這裡了解日本和牛和國產牛的差別) 終究國產牛的圖片看起來也很豪華啊 😀 而且差了800日圓呢
最後果然還是在"嚴選稀少部位"這幾個字的影響下,腦波一弱,就選了最貴的A5和牛套餐了~
端上來之後,老實說有點小失望啊~因為沒有菜單圖片上的小標籤說明是甚麼部位,不過牛肉倒是厚度及油花都是上選,以這價格可以吃到這等級的牛肉,其實標籤這小事就拋到九霄雲外去了~
肉的品質果然對得起A5和牛的名聲,肉汁飽滿,美麗的油花讓肉軟滑鮮嫩,而且脂肪油而不膩,是相當上品的味道。桌上有兩種泡菜可依喜好自由取食,在很多店泡菜都要另外收錢的現在,算是一項相當良心的服務。
整體而言,用餐環境雖然稍嫌侷促,但也因為如此,價錢都反映到肉的品質上,適合注重CP值的人。但如果攜家帶眷(尤其有很小的小朋友時),或者想悠哉舒服的吃頓燒肉,房家日本橋店或者此篇所介紹其他店家會是較好的選擇喔。
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追記: 房家燒肉最新午餐菜單
房家燒肉的中午菜單常常會根據進貨狀況作出變更,尤其在近期日幣大貶牛肉大漲之後,菜單也有了一部分變動。以下是房家上野店及日本橋店中午套餐的菜單,最明顯的變化是上野店的平均價格都上漲,最貴的套餐已經在3000日幣左右了。
不過也不必感到失望,因為很可能隨著經濟狀況的變化,菜單會再重新調整。因此以下的中午套餐菜單只提供做個參考。最新的午餐價格及菜色請參閱官網的最新資訊。
更新於2024.5.17
店舖資訊
地址 | 東京都台東区上野6-6-6 小湊ビル 1・2F | |
店名 | 焼肉 房家 上野六丁目店 | |
交通簡介: | 上野駅徒歩5分 御徒町駅徒歩4分 上野御徒町駅徒歩4分 仲御徒町駅徒歩4分 上野広小路駅徒歩5分 新御徒町駅徒歩8分 |
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營業時間 | 【Lunch】 11:00~15:00(L.O14:30) 【Dinner】 (周一到周五)17:00~23:30(L.O23:00) (周六周日假日)11:00~23:30(L.O23:00) |
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定休日 | 無 | |
官網 | https://www.bou-ya.com/ |
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