知識趣聞
和牛與日本國產牛有何不同?為何高級壽司店多半沒有鮭魚壽司?各種知識與趣聞不但讓你旅途更精彩深入，還能讓你享受來自旅伴的崇拜眼光喔~~
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大家好。 在日文中“水割り”，就是摻水的意思。日本酒的“水割り”喝法，也就是所謂的兌水酒。 「喝酒還加水稀釋，這樣做好嗎？這難道不是邪門歪道嗎？？」 諸如此類的擔心其實是徒勞的！因為…… 日本酒兌水，簡直就是最高享受的喝法！ 這次就來為大家講解兌水日本酒的魅力之處吧！ 將日本酒兌水處理 將水加進日本酒什麼的，會不會觸怒日本酒的神明呢… …
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波瀾壯闊的2020年終於快要完結了，今年我們的日常生活出現了很大變化，體驗了與眾不同的一年。日本雜誌《日經Trendy》每年都會發表日本熱銷商品排行榜，讓大家回顧該年的潮流。在11月3日就發表了2020年的最新排行榜，大家也來看看自己有沒有用過這些日本產品吧！ 誰說日本沒有蟑螂！不少日本人都有面對家中蟑螂問題，使得這款由KINCHO推出的新式蟑螂噴霧成為熱賣 …
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日本伴手禮推薦再加 1，來吃多拉A夢最愛的銅鑼燒吧！銅鑼燒？有什麼吸睛的？不就是一般常見的伴手禮嗎🤔no no no 這款銅鑼燒可是可以客製化的人臉銅鑼燒！！ 延伸閱讀: ⇒⇒ 2020年日本熱銷商品排行榜前10名！除了鬼滅之刃、動物森友會、口罩還有什麼？？ 2020年因為疫情的關係，每到節日或是紀念日無法與家人、親友團聚，在今年的敬老節（9月21日）便有廠 …
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今晚，好想來點美味的現捏壽司！ 咦？！怎麼廚房裡進出的不是壽司師傅，而是一雙雙機械手臂與3D列印機？ 日本第一間 3D 列印壽司店 「Sushi Singularity」即將在東京盛大開幕，由食物創新團隊 Open Meal研發而成，在這裡每一道壽司都透過科技運算後、以3D列印技術列印出來，消息一推出便受到極大注目！究竟是怎麼一回事？ 隨著科技的發展，許多創 …
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大家好 這次要來跟大家聊聊關於日本酒的“賞味期限”。 「不過話說回來，日本酒有所謂的賞味期限嗎？」 想必許多人都有著這樣子的疑問吧，就由我們來告訴大家正確解答吧！！ 接著，還要傳授給大家如何才能夠使日本酒保存得更久、風味更佳。 喜歡日本酒的人們，請一定要看看此篇文章喔。 日本酒有賞味期限嗎？ 直接從結論上來說… 日本酒並不會記載賞 …
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大家好！ 大家可曾有在意過「喝日本酒的順序」嗎？ 如果先吃味道比較重的東西，後面再吃清淡的食物，就會感覺不到後者的美味，所以很多人很注重「吃的順序」。 日本酒在口感上也很不同，但似乎很少人注意它的「飲用順序」。 這次我們將建議在比較或試酒的時候「日本酒的飲用順序」。 ※只是建議，並非絕對要照著這個順序喔。 首先是基本！一般而論的「飲用順序」 例如在吃壽司時， …
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大家好。 天氣愈發寒冷，能夠更加品嘗到日本酒美味的季節終於到來了呢。 若想將享用日本酒的最大樂趣給發揮出來，就必須在酒器的選擇上也格外用心。 日本酒的味道與香氣也會根據器皿的不同而產生莫大的變化喔！ 但是，「究竟該買什麼樣的酒器比較好呢…？」這樣想的人肯定不在少數。 於是，今天就來告訴大家日本酒的酒器挑選方法，以及介紹一些推薦的酒 …
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生吐司熱潮大家都有成功趕上了嗎？來自日本大阪的高級生吐司專門店「嵜本 SAKImoto Bakery」才剛推出就掀起一股吐司風潮，內用預約更是一位難求！除了位於市政府周邊的旗艦店外，嵜本今年七月更在台北101內開設了新分店，熱門程度不容小覷！ 究竟生吐司在紅什麼？今天就讓編輯要帶大家認識生吐司與一般吐司的差別，還要教大家如何判斷吐司的新鮮度，原來挑選吐司的學 …
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到訪一家日本神社/寺廟，除了參拜許願，或是欣賞其建築及氛圍，近年有很多人更是為了收集其推出的御守、御神籤或是御朱印。 御朱印原本是一種古代寺廟對於信徒的認證，一般只記載著寺廟的真言、廟名、佛名、寶印等，但近年很多神社及寺廟都加入了自己的特色，讓日本國內掀起收集御朱印的熱潮，一些外國旅客也有收集，順道當作旅行的記念。如果想讓你的御朱印錦上添花，以下4個地方所推 …
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相信很多人都對日本有安全的印象，對當地的治安比較放心。的確，在日本比較常看到人們把包包等隨便放在座位上佔位置，把財物離開視線範圍也沒問題，甚至有不少日本人沒有鎖門的習慣。不過，這不代表日本就沒有罪案發生，偷竊事件還是有不少，但最近就有一款防盜貼紙受到注目，來看看有什麼特別吧！ 日本單車防盜鳥糞貼紙 這款在日本雜貨商店VILLAGE VANGUARD發售的單車 …
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