媒體合作

選擇標籤

地點分類

進階搜尋

Generic selectors
完整比對
搜尋標題
搜尋內容

自製梅酒DIY方法徹底解說!如何選擇基底酒及梅子?梅酒保存期限多長呢?

27 4 月, 2021 / 0 Comments

三月至五月是梅子的產季,享用美味梅子的方法除了醃漬來吃之外,最受歡迎的就是在家自製梅酒了。只是在家釀梅酒該用什麼基底酒呢?各種材料搭配的比例又是如何呢? 正因為是手工製作,所以可以搭配自己喜歡的酒來享受梅酒。味道會根據你選的基底酒而改變,所以先了解各種基底酒的特性,再搭配我們推薦的食譜,就可以製作出自己喜歡的梅酒囉~~ 延伸閱讀: 自己製作梅酒要花上好幾個月 …

閱讀全文 »

KURAND日本酒訂閱服務「KURAND CLUB」於台灣開始展開!

1 4 月, 2021 / 0 Comments

與日本全國的酒藏合作生產獨特日本酒、果實酒的品牌「KURAND」,於台灣開始展開銷售活動了!首先我們由日本 酒訂閱服務「KURAND CLUB」開始提供! 日期: [日本東京, 22/03/2021] Liquor-innovation株式會社(總公司:東京都足立區,董事長:荻原恭朗)將於2021年3月22日(一)於本公司經營 的酒類網路商店「KURAND …

閱讀全文 »

如何挑選與日本酒搭配的料理? 三大關鍵重點看食物與日本酒的相性

6 12 月, 2020 / 0 Comments

大家會在意日本酒與料理的搭配來選酒嗎? 既然都是要喝酒配下酒菜,果然還是該選擇和美酒搭配得恰到好處的料理!您現在正喝著的日本酒,也一定希望能被與足夠襯托它美好的小菜一同享用。大家一定都會想喝「能夠更加凸顯出料理的美味」的日本酒吧! 難得的一場酒宴,品嚐著美味的日本酒以及色香味俱全的料理是理所當然的事。 那麼今天,就來為大家介紹「如何挑選與日本酒相配的料理之方 …

閱讀全文 »

日本酒兌水喝會更美味?專家推薦讓日本酒更美味的簡單方法~

5 11 月, 2020 / 0 Comments

大家好。 在日文中“水割り”,就是摻水的意思。日本酒的“水割り”喝法,也就是所謂的兌水酒。 「喝酒還加水稀釋,這樣做好嗎?這難道不是邪門歪道嗎??」 諸如此類的擔心其實是徒勞的!因為…… 日本酒兌水,簡直就是最高享受的喝法! 這次就來為大家講解兌水日本酒的魅力之處吧! 將日本酒兌水處理 將水加進日本酒什麼的,會不會觸怒日本酒的神明呢… …

閱讀全文 »

高知縣賞楓勝地9選推薦–中津溪谷、竹林寺、還有……

3 11 月, 2020 / 0 Comments

高知縣位於四國南方,縣內84%的森林面積,以及入選日本最佳水質河川的四萬十川及仁淀川雙清流為首的多數清流,造就無數溪谷美景。夏季綠意盎然,秋季滿山楓紅,溪谷的四季呈現不同面貌!這就來瞧瞧高知縣有哪些深藏不露的賞楓勝地吧! 《市區必訪篇》 ①高知城 「高知城」為南海第一名城、高知縣必訪景點。不僅為日本現存木造十二天守之一,更是日本唯一本丸御殿建築群完整保存,歷 …

閱讀全文 »

日本酒的賞味期限有多長?擁有最佳風味的保存期限與保存方法是甚麼?

18 10 月, 2020 / 0 Comments

大家好 這次要來跟大家聊聊關於日本酒的“賞味期限”。   「不過話說回來,日本酒有所謂的賞味期限嗎?」 想必許多人都有著這樣子的疑問吧,就由我們來告訴大家正確解答吧!! 接著,還要傳授給大家如何才能夠使日本酒保存得更久、風味更佳。 喜歡日本酒的人們,請一定要看看此篇文章喔。 日本酒有賞味期限嗎? 直接從結論上來說… 日本酒並不會記載賞味期限! &n …

閱讀全文 »

(高知縣)在清流故鄉欣賞絕景、玩高空滑索及透明獨木舟!

11 10 月, 2020 / 0 Comments

位在日本四國南端的「高知縣」除擁有太平洋明媚風光外,縣內高達80%的森林也孕育了不計其數的清流。日本國土交通省於7月份公布2019年最佳水質河川評選,其中高知縣「最後的清流―四萬十川」及「奇蹟的清流―仁淀川」雙清流入選,除此之外還有源自四國深山的吉野川等知名河川,「清流故鄉」稱號實至名歸。 高知縣內提供多種清流體驗活動,疫情過後請務必來高知親身體驗! 新開張 …

閱讀全文 »

喝日本酒有順序嗎?日本酒專家教你「照順序喝能讓日本酒更美味的方法」

8 10 月, 2020 / 0 Comments

喝日本酒的時候,你有注意過「喝的順序」嗎? 就像在壽司的時候,有一種理論是,如果先吃比較濃郁味道的,就無法感受到清淡口味的。所以要從清淡口味的開始吃,再慢慢進階到味道濃厚的,其實日本酒也有類似的理論。 在本文中將討論「日本酒的飲用順序」。 ※雖然並非一定要照這個順序喝,但是在評飲日本酒時,它是一個很好的參考。 吃壽司的時候有一個理論,就是應該從味道最淡的開始 …

閱讀全文 »

日本酒酒杯的挑選方法與推薦的酒盅!讓日本酒變得更美味吧~~

8 10 月, 2020 / 0 Comments

大家好。 天氣愈發寒冷,能夠更加品嘗到日本酒美味的季節終於到來了呢。 若想將享用日本酒的最大樂趣給發揮出來,就必須在酒器的選擇上也格外用心。   日本酒的味道與香氣也會根據器皿的不同而產生莫大的變化喔!   但是,「究竟該買什麼樣的酒器比較好呢…?」這樣想的人肯定不在少數。 於是,今天就來告訴大家日本酒的酒器挑選方法,以及介紹一些推薦的酒 …

閱讀全文 »

「嵜本 SAKImoto Bakery」二號店進駐101!還有限量巧克力生吐司!

17 9 月, 2020 / 0 Comments

來源:高級生吐司專門店「嵜本 SAKImoto Bakery」 來自日本大阪的高級生吐司專門店「嵜本 SAKImoto Bakery」為滿足眾多吐司迷的需求,已於7/16在台北101地下一樓開設第二間店舖囉!除了販售店內兩大明星商品:無添加蛋奶、使用湯種製法的「極美自然吐司」,以及添加北海道牛奶、法國鮮奶油、蜂蜜長達18小時低溫發酵,使用中種及湯種製法的「極 …

閱讀全文 »
Back to top button