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(仙台)牛舌必吃推薦!仙台車站牛舌街「善治郎」超好吃!

仙台牛舌推薦–善治郎

講到仙台美食絕對非牛舌料理莫屬!在仙台有許多牛舌料理店,如果不知道哪家必吃,看這篇推薦準沒錯!

想在仙台吃到好吃牛舌非常簡單,只要來到JR仙台車站三樓的牛舌街(牛たん通り),在這裡集結了許多仙台人氣牛舌店!

像是「利久」「喜助」「善治郎」等名店都有駐店在這裡,最後我決定吃看看「善治郎」牛舌料理店,

吃過他們家的牛舌,覺得真的太好吃了,那種脆脆有嚼勁的口感,一咬下去忍不住在內心吶喊太好吃了吧 😳 !!!

善治郎牛舌真的是我目前吃過最好吃的牛舌!(大家有推薦其他家的嗎?可以告訴我唷!)

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今天來到仙台車站三樓的牛舌街,想吃牛舌不知道怎麼選,聽姊姊的話來到牛舌街的善治郎牛舌店。

大概是位在車站內的關係,所以牛舌街人潮非常的多,加上我來的時間剛好是晚餐時間,幾乎每家店都需要排隊才能入場!

牛舌街在哪裡?

進到仙台車站的三樓後,可以先找「新幹線中央改札口」的方向走,

牛舌街距離新幹線中央改札口的非常的近,就在「中央改札口」的右側!

接著就會看到一個寫著「牛たん通り」的通道,這裡就是牛舌街拉!

 💡 好吃的牛舌推薦「善治郎」

仙台牛舌推薦–善治郎

一來到善治郎牛舌店,可以看到外面大排長龍,除了許多外國人在排之外,連日本人都跟著在排隊!

店內傳出陣陣的牛舌香味,害我聞了肚子好餓!排了約30分鐘後,終於能夠進場吃美食囉~

在外面排隊的時候,店家就會先給你看菜單,也會先跟客人點餐,

這樣進去店內就可以很快吃到美味的牛舌料理了唷! 😎

店內位子不多,大約可以容納30人左右。餐點全以牛舌為主,師傅們會在店內現烤,

透過吧台小玻璃可以看到師傅正用心的在料理美味牛舌!

善治郎的牛舌皆以鹽烤方式料理,最簡單的調味,保留著牛舌最原本的味道。

(圖片出處:善治郎官網

其中最有名的是這個「牛舌定食」牛舌有分三片、四片、五片,價位不一樣,

我選的是最便宜的三片(九切)的牛舌定食,這個份量我覺得對女生非常的剛好,

男生的話可以選擇四片或五片的,這樣量可能會比較夠!

你們看!牛舌看起來油亮油亮,而且每片都非常的厚!

善治郎的牛舌吃起來脆脆的,因為是鹽烤的關係,所以吃起來不會過油膩,

還可以保持牛舌的香味!

牛舌的湯是用青蔥去燉的,裡面還有放牛肉,淡淡的鹹味,喝起來稍微的鹹,但是還是覺得滿好喝!

而我家人則是叫了「牛舌+牛舌香腸」的定食,喜歡嘗試牛舌各種吃法的話,非常適合點這個組合,

除了有牛舌+牛舌香腸+牛舌絞肉丸之外,還有煮牛舌!一牛舌多吃!

仙台牛舌推薦–善治郎的牛舌有多種吃法

整體評價來說,我非常喜歡這家的牛舌勝過利久牛舌,善治郎吃起來有嚼勁卻不會太硬的口感剛剛好,也非常好咬斷。

而餐點還有附山藥泥,加到飯上面真的非常好吃,滑順的口感,配上飯真的很優秀!

雖然會需要花一點時間排隊,但是非常值得!!

 

 店家資訊

店家名:善治郎 仙台車站牛舌街店

交通:JR仙台車站三樓內

營業時間:10:00-22:30(L.O.22:00)

休息時間:無休

善治郎官網:請點我!!

本文獲小鹿喬伊的爆米花桶授權進行轉載

原文出處: http://liulifejp.com/sendaifood/

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Hi,我是小鹿!旅居日本第四年🗼 從學生時代就夢想著來日本工作,2016年的春天來到東京生活,曾是飯店禮賓部人員,每天接觸著從世界各國來訪的旅客。喜歡在日本各處旅行,嚐各地美食! 目前經營部落格、IG、粉絲團,主要寫旅行相關遊記,之後也會分享日本生活百態給大家! 聯絡我:liulifejp@gmail.com