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15家來台開業的日本餐廳/商店/設施 – 乃が美(乃賀美)生吐司、% Arabica咖啡店、Cremia霜淇淋全都來台灣了!

受到疫情影響不能出國,各位喜愛日本的台灣旅人都想念日本想到瘋了吧?雖然暫時出國無期,但幸好不少日本企業在2020年~2022年間都在台灣開分店,讓我們可以在台灣感受日本味。以下這些新餐廳/商店/設施,你都已經去了或是期待嗎?

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1. 乃が美(乃賀美)生吐司

在台灣非常夯的生吐司,相信很多人吃過鬆軟香甜的生吐司都回不了頭。終於,那家日本名店「乃が美」(乃賀美)也在3月26日來到台灣了!新店位於台北信義區忠孝東路,開幕當天可是吸引了很多人來排隊購買。

乃賀美生吐司使用日本麵粉、配合生奶油及蜂蜜製作,不加乳化劑、食用色素、防腐劑及香料,讓人嚐到天然素材的美味。不只麵包柔軟又有彈性,連麵包邊都香氣四溢又柔軟,整條吐司都好吃,難怪被喻為「日本第一生吐司」!他們提供兩種份量的生吐司 – 1斤(150元)及2斤(300元),還有吐司酥塊及果醬。

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號1樓(興雅路旁)

2. %Arabica咖啡店

很多人去京都要買一杯打卡的%Arabica咖啡店也會預期在2022插旗台北信義區象山,開設第一家台灣分店!

%Arabica咖啡店的發跡故事很有趣,創辦人東海林克範在香港愉景灣居住時覺得區內沒有專業咖啡店,於是開了第一家%Arabica,當時只是一家不起眼的小店,但因為對咖啡的講究而讓這家偏遠的店舖在假日擠滿了人。

後來,他在京都開設了旗艦店,憑著簡約時尚的裝潢,美味的咖啡和飲料成為當地的網紅咖啡店,然後作為日本品牌衝出海外,目前在美國、法國、新加坡、馬來西亞等多個國家都有分店。

%Arabica台北店設計預想圖

而根據%Arabica官方發佈的資訊,台灣首家分店會把品牌一貫的潔白洗鍊設計結合台灣的紅磚元素,簷頂種滿綠色植物,讓人經過時會忍不住卻步想進去看看,絕對會進入大家的打卡清單!

3. Cremia霜淇淋

Cremia是日本知名霜淇淋品牌,在2010年日本霜淇淋及乳製品公司日世NISSEI希望打造出最高級的霜淇淋,花了3年終於開發了這款含12.5%乳脂、濃厚幼滑的霜淇淋,時至今日20年間都受到日本人的喜愛。Cremia有著如鮮奶油的綿密醇厚的奶香,卻也保留霜淇淋輕盈、入口即化的優點,加上酥脆的儂格酥甜筒,使它那麼的與眾不同,讓人一吃難忘。

Cremia之前也曾來過台灣來閃,在2022年4月1日起正式在台北的「Happiness Day 幸福的一天」市府店上市開賣,隨時都可以去品嚐那讓人懷念的香甜滋味。

地址:忠孝東路五段15巷10號

4. REC COFFEE

REC COFFEE是來自日本福岡的咖啡品牌,創辦人之一岩瀬由和曾多次Japan Barista Championship (JBC) 日本咖啡師比賽中多次獲獎,他們十分注重咖啡品質,從進口生豆到烘焙都非常講究。小編曾到訪他們的東京分店,店員悉心為我講解每款咖啡豆的特質,讓我選擇喜歡的一款,再細心沖泡出美味的咖啡。

他們在2021年4月於台中開設首家旗艦店,短短數月在12月又開了二號店的台中崇德店,帶來日本進口的咖啡豆。 除了可以在店內喝一杯精品咖啡,也可購買濾泡咖啡及咖啡器具等在家也可享受,是喜愛咖啡之人必訪的店舖。

台中旗艦店地址:台中市惠中路一段88號26樓
台中崇德店地址:台中北屯區昌平東一路32號1樓

5. 一蘭拉麵–台中店

一蘭拉麵台中朝富店

從福岡起家的豚骨拉麵一向都是旅客遊日最愛,在2017年首次於台北信義區登台後,本店與別館也一直受到台灣人的喜愛。在2021年11月,一蘭拉麵也在台中落腳了!朝富店也採用日本的味集中個別座位,大家坐在自己的包廂享受拉麵,在疫情下也有減少與其他客人接觸的好處。

而菜單當然是那經典天然豚骨拉麵搭配紅辣椒醬,由客人自選湯底口味濃淡、麵的軟硬度、加不加蔥蒜等,味道不用多說了,吃的都是回憶啊!

台北本店地址:信義區松仁路97號
台北別館地址:信義區松壽路11號B1F
台中朝富店地址:台中市西屯區朝富路2號

6. Suage湯咖哩


說到北海道美食,很多人會馬上想到海鮮、水果、乳製品等等,但濃郁的湯咖哩也絕對值得一嚐!湯咖哩跟我們熟悉的日式咖哩或印度咖哩不同,質感不會太濃稠,用上雞骨、牛骨或豬骨及各種蔬菜與香料去熬製,單是湯底就會吃上三碗飯!

這次來台的北海道湯咖哩專門店Suage的特色是有滿滿的蔬菜和肉類,而且都採用「素炸」方式不沾裹粉漿直接油炸,能讓食材的味道濃縮起來卻又能嚐到其原汁原味。每碗湯咖哩都有約10種蔬菜,搭配脆皮雞腿肉、炙燒角煮肉等主菜,非常豐富!首家台灣店位在統一時代百貨內,除了堂食也可外帶,在疫情下帶回家享用也不錯!

地址:台北市信義區忠孝東路五段8號統一時代百貨B2

7. 貓咪吐司ねこねこ食パン

可愛的貓咪與美味的吐司麵包結合在一起又叫人怎樣抵擋呢?吐司麵包都是採用日本國產麵粉及100%日本鮮奶製作,所以濕潤又有彈性,不只外表內在也是真材實料!在日本也大受歡迎的貓咪吐司終於在2020年來到了台灣,目前採用網店宅配及到不定期快閃的方式於台灣不同地方登場,如果剛好遇上就記得把握機會買了!

台灣官網:https://nekonekoshokupan.waca.tw/

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8. 燒肉LIKE

不只有「孤獨的美食家」五郎會獨自去吃飯,一個人去享受美食已成為風潮,在疫情下更是成為新的生活模式,而從日本而來的燒肉LIKE就正正是主打一人燒肉!雖然是燒肉,但店內有很多一人座位,附設小小的烤爐,菜單也是一人份的定食為主,所以你可以不用顧慮什麼,即使一個人也可以好好享用美味的燒肉!

燒肉LIKE在台灣也很受歡迎,現在已開了第5號分店,分別有台北京站店、中和環球店、新竹巨城店、新莊宏匯店及台中勤美店,還未試過的話就趕快去吃吃看了!

台灣官網:https://www.holkee.com/175da1b6bb715f275921

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9. 嵜本SAKImoto生吐司

這幾年日本掀起吐司麵包熱潮,用上最好的食材去製作,雖然看起去只是白麵包,那麵粉的香氣、牛奶及奶油的香甜,鬆軟的口感都讓人吃過會驚為天人。日本有很多家吐司麵包名店,其中一家便是嵜本Sakimoto了!嵜本在大阪、東京、九州等地方都有店舖,於2020年4月首次登陸台灣!

圖片提供: 媽媽經

嵜本的吐司主張不加入人工香料,「極美」吐司不加入蛋奶,讓蛋奶敏感的人也可享受到充滿小麥香氣而柔軟的吐司。而「極生」吐司則加入加北海道牛奶、法國鮮奶油及蜂蜜,濃郁芳醇的味道,就算不搭配任何醬料都非常美味。

目前嵜本在台灣開設了台北旗艦店及台北101店,兩家既可在店內享用也可外帶,想念起日本的美味吐司就來吃吃看吧!

地址:
台北旗艦店 ー 台灣台北市信義區基隆路1段155號之1
台北101店 ー 台灣台北市信義區市府路 45 號 B1

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10. CANDO百元商店

日本的百元商店很多便宜又實用的好貨,真的很好逛。作為百元商店御三家之一的Can★Do,其商品特色是可愛的設計,以餐具及文具系列最為受歡迎,例如櫻花、富士山或動物等圖案及樣式。而這些商品在台北的京站時尚廣場Can★Do也可買到囉!均一價$49, 多買幾件商品也不會為錢包感到太心痛,可以一解想在日本購物的心癮!

地址:台北市大同區承德路一段1號 京站時尚廣場 3F

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11. 美登利壽司

來台開店的日本迴轉壽司店可不少,像是藏壽司、HAMA壽司及壽司郎,而在2020年8月,那家大名鼎鼎的美登利壽司也來到台北了!在日本,美登利壽司於銀座、澀谷等地都有店舖,而且常常大排長龍,以CP值超高的壽司拼盤最受歡迎,只要二千日幣多就可嚐到鮪魚、鰻魚、海膽等不同的壽司,吃過的人都大讚其美味!

而在台北大安店,你也可點到各種壽司拼盤,還有QR code的等候系統,讓大家不用像在日本一樣於店門外排到天長地久,也是不錯呢!

地址:台北市大安區大安路一段81號1F

12. 桃園 X Park 都會型水生公園

每次逛日本的水族館都覺得其設計特別療癒,讓人能深深沉浸在海洋世界中。而在2020年8月於桃園開幕的新都會型水生公園X Park,就是由日本橫濱八景島水族館團隊打造。180度環景設計的珊瑚礁水糟、結合各季花朵投影與音樂的水母區等等,細膩而講究的設計,會讓你有獨特的水族館體驗,感受到海洋生物的生命力及美態。

地址:桃園市中壢區春德路105號

現在XPark還是非常熱門,所以要去之前別忘了先上網預約好門票喔!!

⇒⇒ 票價查詢及門票預約這裡請

13. 唐吉訶德

你沒看錯!那家唐吉訶德來到台灣西門町了!對於各位經常旅日的朋友真的熟悉不過,從藥妝、家電到各種雜貨都齊備,加上情熱價格的自家品牌商品,無論想買什麼,去唐吉訶德找找看就準沒錯了!從2019年起,一直傳出唐吉訶德要來台開店的消息,在2020年11月終於正式在西門町開幕!共3層樓高的DON DON DONKI 西門店可以買了各種日本零食、美妝,讓我們一解購物癮。

地址:台北市萬華區西寧南路123號1-3樓

14. The maple mania 楓糖男孩

東京人氣伴手禮The maple mania楓糖男孩大家以前來日本旅行時都有買過嗎?只要經過他們的店舖就會被那香甜的楓糖口味所吸引,試吃過更是一吃上癮,一不注意就買了幾盒回家!顧名思義,楓糖男孩的商品都是楓糖口味,熱賣第一名的楓糖奶油餅乾,鬆脆的楓糖餅乾夾著香滑的巧克力奶油,每一口都是滿滿幸福感。另外,還有楓糖費南雪蛋糕、楓糖年輪蛋糕等點心也不容錯過。

這次楓糖男孩會在2021年9月1日在新光三越台北信義新天地A11首次快閃登台,然後在不同地區的新光三越登場。目前雖然沒有快閃櫃,但台灣官網上表示後續櫃位在籌備中,而且可以網購,喜歡的朋友可以多留意官網消息。

The maple mania楓糖男孩台灣官網

15. 崎陽軒

很多人來日本旅行時都會買鐵路便當感受當地文化,而崎陽軒的便當在日本可是十分有名,特別在關東一帶幾乎無人不識,是橫濱著名美食。雖然有很多人會不習慣日本的冷便當,但崎陽軒的燒賣便當就是以冷掉也好吃為賣點,燒賣用日本產豬肉及干貝製作,充滿鮮味,難怪長年都俘虜日本人的心。這次難得來到台灣台北車站開店,來一個日本燒賣便當會讓台灣鐵路之旅也好像有點日本風情呢!

很可惜,崎陽軒的微風台北車站店在2022年2月28日已結束業務,他們目前接受便當預約,以及會在百貨公司舉行快閃活動,所以偶爾還是可以在台灣嚐到這份在地日本味喔!

崎陽軒台灣官方Facebook粉絲頁

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Shinon

在日本工作的小小港女~ 愛探索隱藏版或最新景點,到訪真正在日本人當中受歡迎的名店,一起來發掘更多日本的魅力吧✨
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