知識趣聞窩日本快訊

(東京)3D印刷的壽司店?Sushi Singularity–你想嘗試看看嗎?

今晚,好想來點美味的現捏壽司!

咦?!怎麼廚房裡進出的不是壽司師傅,而是一雙雙機械手臂與3D列印機?

日本第一間 3D 列印壽司店 「Sushi Singularity」即將在東京盛大開幕,由食物創新團隊 Open Meal研發而成,在這裡每一道壽司都透過科技運算後、以3D列印技術列印出來,消息一推出便受到極大注目!究竟是怎麼一回事?

隨著科技的發展,許多創新技術紛紛被開發出來,Sushi Singularity便是飲食界的一個新創發展!

餐廳內提供完全客製化的餐點,首先客人在預約時必須提供個人糞便、唾液及尿液等樣本(!?),經由餐廳的精密分析後訂製出量身訂做的壽司餐點。餐點符合每位客人所需的營養需求和喜好,這樣的製作概念也是為了減少不必要的食物浪費,減少糧食危機為主要宗旨而發想,再依據現代人的身體所需進行調整。

透過機械手臂與3D列印技術,壽司變成一塊塊正方形大小,未來的世界若食物的質地、氣味等條件都科技數位化後,想必不論身在何處都能體驗來自世界各地的美食,進入「食物無國界」的世界了,不過究竟壽司好不好吃,還有待大家的實際體驗與品嘗囉!

官網:https://www.open-meals.com/sushisingularity/index.html

延伸閱讀:

⇒⇒把人臉印上銅鑼燒?日本超有趣伴手禮推薦:客製化人臉銅鑼燒!

⇒⇒ 世界上最高級的衛生紙「羽美翔」是什麼?8入要價日幣10000元!

⇒⇒(豆知識)為什麼日本的高級壽司店幾乎看不到有賣鮭魚壽司呢?

⇒⇒東京超高CP值正統江戶前壽司店必吃三選!台幣1000元以內就嚐的到!

MOMO購物網10%回饋活動中!!

窩日本快訊

提供最新最有趣的日本消息
Back to top button